Mézes krémes

…20 dkg vajat vagy sütőmargarint 20 dkg porcukorral kikeverünk és a kihűlt lisztes tejhez adjuk. A kihűlt lapokat megtöltjük: lap-krém-lap-lekvár-lap-krém-lap. A tetejére csokimázat teszünk. Egy napig állni hagyjuk, hogy megpuhuljon….

Zsermák

…lekvárral, és ráteszem a töltelék felét, megint lap, lekvár, töltelék, és ismét lap a tetejére. Kelesztem langyos helyen fél órát. Megszurkálom a tetejét és megsütöm. A kakaót a cukorral elkeverem,…

Krémes

…cs. vaníliás cukor Krémes töltelék 1/2 liter tej 5 db tojás 5 ek. cukor 5 ek. liszt Elkészítés Krémes lap: a tojásokat a cukorral és a margarinnal habosra keverjük. Hozzáadjuk…

Babapiskótás mézes

…egy zacskó sütőport kevertünk. Tésztává dolgozzuk, két lapot (kb. 30x25cm-es) formálunk belőle, és sütőpapíros tepsin világosra sütjük. Töltelék: a tejet megfőzzük a pudinggal, majd hűtjük. Amíg hűl, a Ramát kikeverjük…

Zserbó mézesen

Hozzávalók: 4 mézes lap: 70 dkg liszt 20 dkg cukor 15 dkg margarin 1 kiskanál fahéj 1 csomag szalagáré 3 evőkanál méz 2 dl tej töltelék: 20 dkg margarin 25…

Túrós krémes

…lehet szeletelni. A tészta hozzávalókból 2 lapot sütni a gáztepsi hátán. A töltelék hozzávalóit habosra kikeverni, a két lap közzé tölteni, hideg helyre tenni, és másnap szeletelni (keskeny, téglalap) alakúra….

Nápolyi

…felvert tojásfehérjével. Megtölteni a lapokat úgy, hogy alul sárga krém, majd két barna, és megint sárga. Nehezéket kell rátenni, hogy előbb megpuhuljon. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák napolyilap toltese napolyilap…

Nápolyi csirke

Hozzávalók: 2 csirkemell filézve 25 dkg gomba 5 közepes paradicsom 20 dkg sajt zsemlemorzsa 2 tojás liszt oregano kakukkfű bazsalikom fokhagymapor (granulátum) só Elkészítés: A csirkemelleket szeletekre vágom, jól befűszerezem,…

Nápolyi szelet

…cseresznye, sárgabarack, stb. Elkészítés A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és 4 vékony lapot nyújtunk, melyeket a tepsi hátán (kb.: 35×25 cm) sütünk ki. Amíg hűl, elkészítjük a diótölteléket. Diótöltelék: a darált…

Nápolyi húsgombóc

Hozzávalók: (4 személyre): 20 dkg darált sertéshús, 20 dkg darált marhahús, kevés só, bors, 5 dkg zsemlemorzsa, 1 tojás, 4 evőkanál finomra vágott petrezselyem, 4 evőkanál olaj A mártáshoz: 1…