Gyümölcsös joghurttorta
…lecsurgatott gyümölcs kétharmadát. A már kihűlt piskótát megkenem a krémmel, és hűtőbe teszem. Három-négy óra múlva a torta oldalát megszórom apróra vágott, pörkölt mandulával. A tetejét zselatinnal kevert, kemény habbá…
négy lapos sütemény
Meggybor
…45 grammot (literenként!). Néhány nap után töltsük át demizsonba, zárjuk le és tároljuk 10-12 fokon. Három-négy hét után palackokba tölthetjük, hűvös, sötét helyen eláll. Hasonló kategóriák házi meggybor ára meggybor…
Gyömbéres-narancsos lepény
…helyen pihentetjük. A narancsokat megpucoljuk és szeletekre bontjuk. A narancsszeleteket egy tányérra tesszük, narancslikőrrel meglocsoljuk, a gyömbérrel megszórjuk, majd legalább fél órát pihentetjük a hűtőben. A tésztamasszát négy részre osztjuk,…
Fekete rózsa
…hozzávalókat összedolgozzuk annyi tejjel, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. A tésztát hat részre osztjuk. Két lapot kinyújtunk, és külön-külön megsütjük. A többi négy lapot is kinyújtjuk, és a töltelékkel megtöltjük….
Vaníliás lepény!
…a masszát,majt egy fedővel letakarjuk.Négy-öt perc sütés után(takarék lángon) megfordítjuk és a másik oldalát is átsütjük! Tanácsok: Atkins diétához is használható! Elkészítési idő: 10 perc Kalóriatartalom: 235 kcal Szénhidráttartalom: 1…
Diós barackos batyu
…lisztezett deszkán, tiszta konyharuhával letakarva, egy óráig pihentetjük. Ezután könnyedén átgyúrva fél centi vastagra nyújtjuk, és kis négyzeteket vágunk belőle. A tésztadarabok közepére egy kis halmot rakunk a töltelékből, majd…
Almabatyu
…vékonyra kinyújtjuk, négyszögletes kockákra vágjuk, közepére helyezzük az almát, négy sarkát felül összecsukjuk, összenyomjuk, tetejére kis kerek kiszúrt lapot teszünk. Tojással megkenjük, és sütőben szép pirosra sütjük. Vaníliás porcukorral beszórjuk….
Fagylalt forró csókoládészósszal
…cukrot, kukoricaszirupot, valamint a vajat, s lassú tűzön 2-3 percig főzzük, míg a cukor és a vaj elolvadt, s szósz fényes lett. Tegyük a fagylaltot négy tálkába. Öntsünk nyakon a…
Bárány-kuszkusz salátalevélen
Hozzávalók: négy adaghoz: A mártáshoz: 3 mentaág 1 evőkanál tejföl 20 dkg sovány joghurt só, bors, cayenne-i bors A kuszkuszhoz: 2 dl zöldségleves (kockából) 10 dkg kuszkusz (előfőzőtt) 1 piros…
Pityókás ponty
…bors, só, a sütéshez olaj. Elkészítés: A felszeletelt besózott pontyot beborítom a felszeletelt hagymával és legalább négy-hat órát rajta hagyom. Ezután a hagymát leszedem, a halat lisztbe mártom és forró…