Mogyorós gyerek szelet
…és rárakjuk a sárga krémre. A kekszre rákenjük a csokoládés krémet. A tejszínport a habfixálóval együtt hideg tejjel felverjük, és rákenjük a csokoládés krémre. Megszórjuk reszelt csokoládéval. gyermekkel is készíthető…
nagy csokoládé könyv pdf
Felhő szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 2,5 dl víz 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg liszt 6 tojás 6 dl tej 2 vanília, vagy csokoládé puding…
Diótorta (2 db tortához)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 14 evőkanál cukor 20 dkg reszelt csokoládé 2 evőkanál liszt 14 tojásfehérje csokoládé diószemek a díszítéshez 14 tojássárgája Diókrém rum…
Mogyorós golyó
…a csokoládét lereszeljük, vagy jó apróra törjük, és összedolgozzuk a többi hozzávalóval. A cukor mennyisége ízléstől, és a benne levő csokoládé édességétől függ. Ha lágy lenne, akkor annyi darált kekszet…
Mirza mama mézes krémese
…cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 púpozott evőkanál liszt fél liter tej A csokoládé mázhoz: 25 dkg cukor fél dl víz 1,5 evőkanál kakaó 13 dkg hideg vaj Elkészítés: 1.)…
Fügekenyér csokoládé bevonattal
…meg. Sütés után borítsuk ki a formából, a papírt vegyük le róla, hűtsük ki. A fügekenyereket vonjuk be olvasztott csokoládéval, majd szórjuk meg pisztáciával. Nagyon ízletes teasütemény, ráadásul sokáig eltartható….
Párizsi csokoládétorta
…20 dkg csokoládé 1 csomag vaníliás cukor A mázhoz: 6 dkg vaj 6 dkg csokoládé Elkészítés: A tésztához a vajat habosra kikeverjük a porcukorral, majd állandó keverés közben egyenként hozzáadjuk…
Diós zserbó
…előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 40 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd a tetejét megolvasztott csokoládéval egyenletesen bevonjuk. Ha a csokoládé megdermedt a süteményt forró vízbe mártott késsel szeleteljük….
Arab kávés süti
…db tojás 3 db tojássárgája 2 csomag vaníliás cukor 4 dl tej 4 evőkanál feketekávé 10 dkg reszelt csokoládé 25 dkg margarin a tetejére fehér csokoládémáz Elkészítés: 40 dkg cukrot…
Banános bonbon
…segítségével a folyékony csokoládéba mártom a banánnal töltött piskótákat, és sütőpapírra teszem, amíg a csokoládé megdermed. A tetejét ízlés szerint díszítem. Másnap finomabb, mert a banán nedvességétől puhul a piskóta….