Omlós puncskocka
…megtöltjük a lapokat. Tetejére színezett cukormázat teszünk. Érdemes teljes dermedés elÅ‘tt a szeleteket éles késsel megjelölni. A szeleteléssel azonban várni kell pár órát, de legjobb ha elÅ‘zÅ‘ nap készítjük el….
nap/u00f3leon
Tojáslikőr IV.
…5 percig habosítjuk, míg a cukor teljesen elolvad. Ekkor hozzáöntjük a maradék átszűrt tejes keveréket, a rumot ,és mikor már teljesen egynemű, hozzáöntjük a szeszt is. Pár nap érlelés után…
Igazán nagyon egyszerű sós süti
…:) Elkészítés: Számoljunk azzal, hogy kb. fél napig a hűtÅ‘ben fog állni, mert ragacsos alapot kapunk. Tehát: összedolgozzuk a margarint a liszttel, hozzákeverjük a tejfölt, sóval ízesítjük és már mehet…
Mennyei somlói galuska
…kakaó 15 g liszt rum + 5 cl tej (hideg) Elkészítés LehetÅ‘leg elÅ‘zÅ‘ nap rumba beáztatjuk a mazsolát és megdaráljuk a diót. A piskóta készítéséhez a tojások fehérjéjét a cukor…
7 up-os tengeri hal
Hozzávalók: Szemelyenkent, 1-1 tengeri halszelet 3dl 7 up so bors etolaj Elkészítés: A tengeri halszeleteket lekell onteni, annyi 7 uppal, amennyi ellepi. Betenni, a hutobe 2 napig hagyni allni. Utanna,…
Magdolna szelet
…a kakaót, a másikhoz a vaníliás cukrot. Az alsó lapra a barna, a középsÅ‘re a fehér krémet tesszük, a tetejét csokimázzal bevonjuk. Egy egész nap pihentetni (nem hűtÅ‘ben), majd szeletelni….
Csokoládés aprósüti
…dl olaj Elkészítés: A tésztához a margarint összegyúrjuk a liszttel, a kakaóval, a cukorral, a tojással. Letakarva 1-2 órát pihentetjük a hűtÅ‘ben. (ElÅ‘zÅ‘ nap is elkészíthetÅ‘!) A sütÅ‘lemezt kibéleljük sütÅ‘papírral….
Mézes krémes
…fÅ‘zzük, és ha kihűlt, hozzákeverjük a cukros margarint. Az 1. lapra grízes krém kerül, a 2.-ra lekvár, a 3.-ra megint grízes krém, a tetejére csokimáz. 1-2 nap alatt puhul meg….
Tavaszi vegyes saláta
…tojást apróra vágva, néhány szál karikára vágott újhagymát, egy csomó retket és 15-20dkg vékonyra szeletelt nyers uborkát. Tanácsok: LehetÅ‘leg elÅ‘zÅ‘ nap készítsük el, hogy az ízek jól összeérjenek. Zárható sobozban…
Balzsamos sült kacsa
Hozzávalók: 2-2,5 kg pecsenyekacsa, 20 dkg parasztsonka, ízlés szerint só, ízlés szerint feketebors, ízlés szerint majoránna, igény szerint balzsamecet Elkészítés: A sütés elÅ‘tti nap a kacsát belülrÅ‘l alaposan bedörzsöltem majoránnával,…