Sváb kovászos uborka

…aznap reggel /!/ szedek le, mert csak akkor lesz ropogós. A tetejére szintén karikára vágott nyers, öreg krumplit rakosgatok. Legfelülre jön még 1 csokor kemény szárú kapor, amely alkalmas arra…

Csicseriborsóleves

…fÅ‘zÅ‘tejszín – petrezselyem és lestyánzöld, snidling, só, bors – egy kisebb kígyóuborka – 2 kemény paradicsom Elkészítés: Az elÅ‘zÅ‘ nap beáztatott borsót a kockára vágott burgonyával, a vöröshagymával ( vagy…

Csokoládékupola

…A mézeskalács-fűszerkeverék miatt szerintem Karácsonyra is idÅ‘szerű. Én elÅ‘zÅ‘ nap szoktam megcsinálni, másnap pedig díszítem. A tejszínnel nem szoktam spórolni, vigyázok, hogy ilyen szép gömbölyded maradjak, mint most vagyok! :-))))))…

Vaníliakrémes szerecsendiós lepény

…szeder, ribiszke) 9 dkg cukrot turmixoljunk össze. Szűrjük át sűrű szitán, majd tegyük a hűtÅ‘be, hogy jól lehűljön. Tippek A megmaradt tésztát berakom a fagyasztóba, vagy pár nap múlva felhasználom….

Narancskarikák csokoládéban (amerikai édesség)

…még háromszor megismétlem, három napig, naponta egyszer. A cukrot 1 dl vízzel sûrû sziruppá forralom, majd a narancsokat 5 percig fõzöm a szirupban. Hagyom benne kihûlni, ezután leszûröm. Másnap a…

Narancsos húsvéti répatorta

…SütÅ‘papírral bélelt tortaformába öntjük, tűpróbáig sütjük. A tortalapot három részre vágjuk (célszerű elÅ‘zÅ‘ nap megsütni, és csak másnap felvágni). A krémhez 3 dl tejszínben elkeverünk 20 dkg kristálycukrot, állandóan kevergetve…

Füstölt csülök babos káposztával

…elÅ‘zÅ‘ nap megtisztítjuk és beáztatjuk. A csülköt meleg vízbe tesszük, felforraljuk, levét kiöntjük, és friss vízben puhára fÅ‘zzük. A vöröshagymát megtisztítjuk, vékony szeletekre vágjuk. A zsírban megpirítjuk a vöröshagymát, hozzáadjuk…

Túrógombóc, unokák kedvence

…Megjegyzés: Ez a túrógombóc nem olyan, mint a grízes gombóc, amit ha másnap a falhoz vágnál, visszapattanna. 2-3 napig is lehet melegíteni mikróban, és ugyanolyan remegÅ‘s, mint elsÅ‘ nap. A…

Szederbor

…fog. Napos helyre tegyük, ahol gyorsan erjedésnek indul. Néha keverjük meg. A bor 30-60 nap múlva fog megállni az erjedéssel, ekkor szűrjük le és töltsük üvegekbe, majd zárjuk le. A…

Egyszerű gombás hús

…Szerintem isteni, és se nem drágább, se nem nehezebb elkészíteni, mint bármely más ételt. ElÅ‘zÅ‘ nap is ellehet készíteni, aznap csak sütni ekll. JÓ ÉTVÁGYAT! A receptet Tneksz küldte. Köszönjük!…