Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
15 dkg cukor
1,5 cs sütőpor
2 db kisebb tojás
tej
tortabevonó
18 dkg zsír vagy sütőmargarin
60 dkg liszt- Krémhez
1 cs vaníliás cukor
2 evőkanál kakaó
7,5 dl tej
6 evőkanál liszt
4,5 evőkanál cukor
38 dkg vaj vagy sütőmargarin
38 dkg porcukor
Elkészítés
A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal, a cukorral, a sütőporral, az egész tojással, és annyi tejjel hogy könnyen nyújtható legyen, összegyúrjuk. Három lapot sütünk, gáztepsi hátán. Krém: a lisztet, a cukorral, és a tejjel sűrűre főzzük, majd kihűlésig keverjük. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük, és hozzáadjuk a kihűlt, főtt krémet. Elfelezzük, és hozzákeverjük az egyikhez a kakaót, a másikhoz a vaníliás cukrot. Az alsó lapra a barna, a középsőre a fehér krémet tesszük, a tetejét csokimázzal bevonjuk. Egy egész nap pihentetni (nem hűtőben), majd szeletelni.