Zöldborsó torta

nap, a tejszínhab meg ne keseredjen), akkor a krémhez 1-2 dkg oldott zselatint keverünk. A likőrrel meglocsolt tortakarikára rátesszük a tejszínnel lazított zöldborsókrémet. Eligazítjuk, s pirított mandulával a szélét körbepanírozzuk….

Dzsamizga

Hozzávalók: vöröshagyma, csemege paprika, nap érlelte paradicsom Elkészítés: A hagymát (személyenként 1 kis fej) vékony csíkokra vágjuk, megsózzuk. A paradicsomot félbe, majd szeletekre vágjuk és a hagyma tetejére rakjuk. A…

Joghurt torta 3

…a piskóta szeletekre óvatosan ne, hogy elcsusszannak. Hűtőbe teszem, addig míg a zselatin megdermed. ( kb: fél nap) Tálra borítom és óvatosan lehúzom róla a fóliát. A receptet beküldte: rolianyu…

Lekváros linzerkarika

…fokozaton. Közepes rózsaszínűre sütjük, nézzünk rá, ne várjuk meg, hogy megégjen. Sütés után 1-1 egész és kiszúrt korongot gyümölcsízzel összeragasztunk. A tetejét porcukorral megszórjuk. Megjegyzés: 1 nap pihentetés kell zárt…

Almás pite

…időre a hűtőbe tesszük. Előző nap is el lehet készíteni a tésztát, és hűtőben tárolni. A töltelékhez az almát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, és a levét kinyomkodjuk. Egy lábasban a…

Kvász készítése

…italt kapunk. Legfinomabb a 4 napos ital! ALMAKVÁSZ: Hozzávalók: 1,5-2kg alma,3/4pohár mazsola, 4pohár cukor, 2-3dkg élesztő, 10 l langyos, forralt víz. Kvászt korai édesalmából szokták készíteni. A megmosott almát vékonyan…

Pulykatorta

…kivéve leöntöm róla a fölösleges zsírt, ha kihűlt, a hűtőbe teszem. Majd szépen felszeletelem, és salátával, burgonyapürével kínálom. Megjegyzés: Hidegen-melegen nagyon finom. Jó vendégváró, előző nap elkészíthető. Mindenkinek jó étvágyat…

Citromos-mandulás muffin

…kibélelt muffinformába. A sütőben 25-30 perc alatt megsütöttem a muffinokat, amelyek a lédús citrompép miatt még egy-két nap múlva sem száradtak ki. Kb.12 muffin lesz belőle. A receptet beküldte: tinendo…

Almacsoda banánnal

…alma ilyenkor apró darabokra törik. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ha csak gyümölcsöt eszel egy nap, ez az étel ebédként kiválóan beválik. Laktat, telít, meleg és finom! A receptet Galadriel küldte. Köszönjük!…

Málnatorta

…A megdermedt tortát a hűtőből kivesszük, tetejét a maradék 20 dkg málnával díszítjük, és leöntjük a zselével. Visszatesszük a hűtőbe újabb 2-3 órára. (Legjobb a tortát előző nap elkészíteni.) A…