Karácsonyi gyümölcsös pulykamell
Hozzávalók: 4 szelet (60 dkg) pulykamellfilé, 4 szelet füstölt sajt, 4 szelet bacon, 1 jonatán alma, 1 körte, 6 szem aszalt szilva, 1 dl tejföl, 1 dl fehérbor, 1 teáskanál…
napolyi szelet krem
Saltimbocca alla romana (Ínyencfalatok római módra)
Hozzávalók: (8 személyre): 8 vékonyra kivert borjúszelet, 10 dkg vaj, 15 dkg sampinyongomba, 8 vékony szelet sonka, 4 szelet félbevágott mozzarella sajt, 5 dkg reszelt parmezán sajt, só, frissen őrölt…
Emeletes sertésborda
Hozzávalók: 8 vékony szelet sertésborda 8 vékony szelet gépsonka 8 vékony szelet óvári sajt 20 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 10 dkg liszt 1 tojás 1 evőkanál paradicsompüré 1 evőkanál…
Prágai sonkás szelet
…zsiradékot leitatjuk. Vegyes körettel, salátával tálaljuk. Hasonló kategóriák prágai csirkemell palermoi rantott szelet gesztenyés kekszes szelet tutti frutti szelet prágai módra prágai sajt prágai töltött borda prágai borda prágai rántottcsirkemell…
Ananásztorta gazdagon
…hozzádunk 25 dkg margarint. A tejszínt felverjük. A következőképpen állítjuk össze: 1. lap, magozott meggy, krém, tejszinhab 2. lap, ananász, krém, tejszínhab. Jól lehűtjük. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte….
Kakaós krémes
…Ramát. Az összeállításnál legalulra kakaós lap kerül, ezt megkenjük a krém felével, erre jön a piskóta, majd a maradék krém, kakaós lap, és rá a csokimáz. Hasonló kategóriák kakaós tortakrém…
Bonbonos torta
…középső lapot, megkenjük a maradék krém felével, majd ráhelyezzük a felső lapot, és kissé rányomjuk. Kívülről is bevonjuk a krémmel a tortát. A nyomózsákkal körberajzoljuk a szív kontúrját, és berácsozzuk…
Diós-habos sütemény
Hozzávalók: Tészta:4 tojás 20dkg porcukor 10evőkanál víz 15dkg darált dió 20dkg liszt 1 cs. sütőpor csipet só KRÉM: 3 tojássárgája 3 evőkanál liszt 2.5 dl tej 15dkg porcukor 1 csomag…
Boni Bon
…lisztel, és 3 dl tejjel megfőzzük. Ha kihűlt, adunk hozzá egy kocka Ramát, és vaníliát. A tésztára rákenjük a krémet, majd a kekszeket rárakosgatjuk szépen a krém tetejére sorban. Édes…
Őszibarackos süti
…vaníliás cukorral habosra keverünk. A két krémet összekeverjük. A piskótát kétfelé vágjuk, és a krémmel megtöltjük, a krém tetejére őszibarackot összekockázunk és befedjük. A tetejét porcukorral beszórjuk. gyermekkel is készíthető…