Gundel palacsinta
…a cukrot, a vaníliás cukrot és a rum aromát összekeverjük, majd felöntjük a tejjel és sűrűre főzzük. A palacsintákat megkenjük a diós krémmel, majd háromszög formára hajtjuk. A tortabevonót felolvasztjuk…
napolyszelet krem toltelek
Berlini szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskótatészta 4 evőkanál liszt 10 dkg porcukor 4 tojás Töltelék 1 dl tej 1/2 dl rum 10 dkg porcukor 15 dkg darált…
Málnatorta
…a málnás krémhez és végül a felolvasztott zselatint is belekeverjük. A tortalapot kettévágjuk. Tortagyűrűt köré csatolunk és a krémet rákenjük, majd rátesszük a másik tortalapot. Krémmel megkenjük és hűtőbe tesszük….
Mágnás lepény
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc Tésztához 30 dkg liszt fél csomag sütőpor 20 dkg Rama margarin 10 dkg cukor 2 tojássárgája 1 citrom…
Gyümölcsös pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 20 dkg margarin pici só 20 dkg porcukor 1 sütőpor 50 dkg liszt egy egész tojás 1 tejföl Töltelék…
Húsvéti pástétom
Hozzávalók: 50dkg. liszt 50dkg. hagyma 5 gerezd fokhagyma 80 dkg. marha máj 10 dkg. csirke máj só bors 1 teáskanál majoranna 1 tk. kakukkfű 25dkg. vaj, vagy margarin 2 tojás…
Almás pite
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:40 perc 60 dkg liszt 20 dkg kristálycukor 50 dkg Rama 1 cs sütőpor 1 kis pohár tejföl 2 egész tojás…
Gombás bejgli
Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg finomliszt, 2 dkg friss élesztõ, 1 dl tej, 8 dkg vaj, 7 dkg zsír, 1 mokkáskanál só; a töltelékhez: 30 dkg gomba, 5 dkg vaj,…
Simándl Marika néni bejglije
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A mákos bejglihez 5 dkg búzadara 2 citrom héja és ízlés szerint leve 5 dkg mazsola 35 dkg mák ledarálva…
Mesealmás (a legfinomabb almássüti! )
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelékhez mazsola aki szereti (én nem szoktam) 1 cs vaníliás cukor reszelt alma őrölt fahéj egy kis cukor Tésztához 2…