Magvas, sajtos muffin
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 15 dkg liszt 10 dkg reszelt, vegyes sajt 1 marék pirított mag (napraforgó, lenmag, tökmag), vagy sonka 1 pohár tejföl…
napraforg/u00f3
Szilvafelfújt
…zsemlemorzsa, – 3 evőkanál mandulaforgács, – fahéj, – napraforgóolaj Elkészítés: Egy tűzálló tálat kikenünk olajjal, és belerakunk egy réteg kétszersültet. Erre helyezünk egy réteg szilvát, megszórjuk kevés cukorral és fahéjjal….
Hidegen kelesztett zsemle
…simaliszt vaj vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez Szóráshoz szezámmag, lenmag, tökmag, napraforgó, de sajtot is lehet rá reszelni Elkészítés A mézet 3-4 evőkanál vízben langyosra melegítve feloldom, majd visszahűtöm. Az…
Power műzli(fogyókúrás)
Hozzávalók: 10 dkg árpapehely 6 dkg napraforgómag 25 dkg zabpehely 3 evőkanál narancslé 2 evőkanál méz Elkészítés: A keveréket öntsük sütőpapírral kibélelt tepsibe, és 40-45 percig süssük 120 fokon. Tanácsok:…
Galuskasaláta retekkel
Hozzávalók: 30 dkg galuska 1 evőkanál fűszervaj 20 dkg májpástétom 1 e.k napraforgóolaj 1 csomó retek 1-1 csokor petrezselyem és turbolya Mártáshoz: 10 dkg fűszeres krémsajt 1 dl tejszín 3…
Fényezett csirkecombok
Hozzávalók: 8-10 csirkecomb 3 dl napraforgóolaj 0,5 dl szójaszósz 1 dl méz 4 gerezd fokhagyma 3 dl friss narancslé Elkészítés: Keverjük össze a narancslevet, a zúzott fokhagymát, a mézet, a…
Csípős lencsesaláta
Hozzávalók: 1 bögre lencse 2 db paradicsom 1 kis szál répa 1 kis cikk zeller 1 nagy lilahagyma 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál napraforgóolaj fél citrom leve só ételízesitő őrölt…
Kukoricás babsaláta II.
Hozzávalók: 1 doboz vörösbab konzev 1 doboz morzsolt kukorica konzerv 1 közepes fej lilahagyma só bors (lehetőleg fehér, de ha nincs, jó a fekete is) olaj (olíva vagy napraforgó, én…
Mézes tál és figurák
…a sütő túl forró, a tepsit lisztezzük, és sütés után 1-2 percig hagyjuk állni, utána szedjük ki a figurákat. Tökmag, napraforgó bél, csillag ánizs, szezámmag, aromákkal színezett kókuszreszelék, gyöngy cukorka,…
Köleskása – Millet (Panicum miliaceum)
Hozzávalók: – 1/2 l víz – 1/4 l köles – 2 evk. hidegen sajtolt olaj (olíva-, napraforgó-, lenmag-olaj) – 1 evk. TAMARI szójaszósz Elkészítés: Tegyük fel főni a kölest. Forrás…