Diókrémes mézes szelet
…dkg darált dió 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 4 tasak vanillincukor (40gr) 1 narancs reszelt héja 1 narancs 6 evőkanál rum 2 evőkanál vágott pisztácia Elkészítés A vajat…
narancs pálinka cefre
Répatorta narancsos krémmel
Hozzávalók: 1,5 dl olaj 4 evőkanál narancslé 20 dkg cukor 20 dkg barnacukor 4 darab tojás 2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál vaníliaaroma 1 teáskanál fahéj 1 teáskanál…
Szaftos réteskocka
…a margarin felével, valamint a narancs levével. Adunk hozzá egy kis reszelt narancshéjat, beleszórjuk a cukorral, darával elkevert pudingport. Rákenjük a réteslapra, szorosan betakarjuk a maradék lapokkal, rá is nyomkodjuk…
Diókrémes mézesszelet
…margarin 4 cs. vaníliás cukor 1 narancs reszelt héja A díszítéshez 1 narancs 2 ek. vágott pisztácia Elkészítés A margarint és a mézet kis tűzön felforrósítjuk, lehúzzuk a tűzről, langyosra…
Cassata
Hozzávalók: Hozzávaló az áztatáshoz: 3 dl tokaji aszú 2 evőkanál cukor 1 narancs Hozzávaló a krémhez: 3-3 dkg apróra vágott cukrozott narancshéj és cukrozott citromhéj 5 dkg mazsola 10 dkg…
Linzertészta kakaómázzal
…csomag sütőpor A töltelékhez: 1 üveg savanykás lekvár 5 evőkanál cukor 5 evőkanál pirított és darabosra vágott dió 1 narancs lereszelt héja A mázhoz: 15 dkg cukor 3 evőkanál víz…
Háromlábú
Hozzávalók: 25 dkg cukor 6 db tojássárgája 6 db tojásfehérje 1 nagy narancs leve 7,5 dl vörösbor 4 darab szegfűszeg 1 rúd fahéj Elkészítés: A tojássárgájákat a cukorral habosra keverjük,…
Római punch
Hozzávalók: Elkészítés: 3 citrom és 3 narancs levét átszűrjük, majd másfél citrom és 2 narancs vékony héját apró csíkokra vágjuk, és 1/2 l sűrű cukorsziruppal elkeverjük. Ezt finom szűrőn át…
Jamaicai koszorú (savarin)
…tej csipet só Szirup 1 narancs 2 dl rum 20 dkg cukor 5 dl víz Tetejére 20 dkg friss eper 7 dkg eperzselé 1 ek. rum Elkészítés A tejben az…
Sütőtökös muffin
…narancs reszelt héja egy evőkanál narancslé 3 evőkanál porcukor Elkészítés A muffin tésztához: egy nagy, öblös tálban keverd össze a lisztet a szódabikarbónával, a sütőporral és a kakaóporral. Add hozzá…