Tiramisu

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 nagy pohár tejföl 4 ek cukor 2 vaníliás cukor 1 narancs leve és reszelt héja háztartási keksz cukrozott kakaó Elkészítés A…

Mézes golyók

…1 kávéskanál citromlé 12,5 dkg méz 1/2 kávéskanál őrölt fahéj 2-3 csepp mandulaaroma A díszítéshez: vaníliás porcukor Elkészítés: A diót megdaráljuk, a mandulát és a mogyorót durvára vágjuk, összekeverjük. A…

Mákvirág

Hozzávalók elkészítés:20 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15-18 perc 1 cs. vaníliás cukor 25 dkg margarin 14 dkg porcukor 1 tojás 1 narancs reszelt héja 40 dkg…

Fatörzs torta

Hozzávalók: 6 tojásból piskótalap 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 3 tojás 15 dkg cukor 2 púpozott evőkanál kakaó 1 narancs reszelt héja Elkészítés: A kihűlt piskotát nedves konyharuhába feltekerjük….

Répatorta narancsos krémmel

…só 25 dkg liszt 8 közepes méretű répa 10 dkg darált dió vagy mogyoró A krémhez: 50 dkg krémsajt 15 dkg porcukor 1 narancs reszelt héja Elkészítés: A cukrot, az…

Szicíliai narancsdesszert

Hozzávalók: (4 személyre): 4 nagy narancs, 15 dkg porcukor, 2 kávéskanál triple sec, 2,5 dl víz Elkészítés: A jól megmosott narancs héját lereszeljük, azután óvatosan meghámozzuk. A vizet porcukorral lassan…

Narancsos fatörzs

…dkg cukor 1 narancs reszelt héja 3 kanál kakaó 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóiból a szokásos módon piskótát készítünk, majd még melegen feltekerjük és kihűtjük. Krém:…

Spárgasaláta

Hozzávalók: 20 dkg szólóspárga, 20 dkg zöldspárga, 4 tojás, 2 szelet toastkenyér, 1 csomó hónapos retek, fél fejes saláta, 1 narancs, 1,5 dl tejföl, mustár, cukor, só Elkészítés: A spárgát…

Mézes-narancsos diókenyér

…5 evőkanál méz 1 narancs reszelt héja 2 evőkanál tej Tetejére 1 narancstea filter 2 evőkanál porcukor 1 a hártyájától kifilézett narancs Elkészítés A lisztet az élesztővel, majd a vajjal…

Narancsos diós süti

…dió tejszín 1 narancs Elkészítés A tésztához a diót, cukrot, zsemlemorzsát, sütőport, 8 tojássárgáját, a narancs levét, és lereszelt héját összekeverjük, majd szép lassan hozzáadjuk a tojások felvert habját is….