Mézes puszedli

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:alacsony hőfokon sütési idő:10-12 perc 3 tojás 12,5 dkg margarin 12,5 dkg méz 1 citrom, és 1 narancs reszelt héja 20 dkg porcukor fél cs….

Cézár saláta púlykacsikokkal

…evőkanál bazsalikom 20-30 szem olívabogyó 1 db citrom 1 csomag petrezselyem zöld 1 evőkanál worchestaire szósz Dijoni mustár Folyékony édesítőszer Elkészítés: A pulykamell filét vékony csíkokra vágva serpenyőben kevés olívaolajon…

Narancslikőrős szuflé

…1 dl narancslikőr 20 db babapiskóta porcukor Elkészítés Előkészítés: egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, cukorral körbeszórt tűzálló tálat (felfújt formát) kibélelünk babapiskótával. Meglocsoljuk a likőr 1/3-val. A tejet a cukorral a…

Mascarponés-csokoládés csiga

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:szép pirosra sütjük 1 cs leveles tészta 25 dk mascarpone 1 tábla csokoládé porcukor 1 cs vaníliás cukor narancs héja Elkészítés Az…

Narancsos csokitotra

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:30-35 perc A töltelékhez 1 tk. reszelt narancshéj 400 ml tejszín 1 cs. csokoládés habkrémpor 6-7 narancs 250 g ét tortabevonó 200…

Tiramisu másképp

Hozzávalók: 3 tojás, 25 dkg mascarpone, 3 evőkanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 csomag babapiskóta, 4 dl tej, 1,5 dl Grand Marnier, 2 narancs fahéj Elkészítés: A tiramisut előző…

Narancsos-fokhagymás spenótsaláta

Hozzávalók: 40 dkg friss spenót 2 db nagyobb narancs 4-5 szál újhagyma 3-4 gerezd fokhagyma olívaolaj só kapor ízlés szerint Elkészítés: A spenótot megmossuk, megszárítjuk. Amíg lecsöpög, az újhagymát karikára…

Narancskarikák csokoládéban (amerikai édesség)

Hozzávalók: 15 dkg fõzõcsokoládé, 4 egészen kicsi narancs, 1 dl víz, 50 dkg cukor. Elkészítés: A megmosott narancsokat egészben hagyva 5 napig áztatom hideg vízben úgy, hogy naponta többször is…

Puncsos muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:18-20 perc 1 cs. sütőpor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 mokkáskanál fahéj késhegynyi őrölt szegfűszeg 1 citrom héja 1 narancs héja 1 tojás…

Málnapogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 pohár natúr joghurt 1 db narancs leve és lereszelt héja 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg liszt 30 dkg málna…