Mézeskalácspuding

…órán át pihentetjük. Ezalatt a narancs sárga héját vékonyan lehámozzuk, felcsíkozzuk, és kevés, cukorral ízesített vízben megpároljuk, 2 evőkanál narancslekvárral is helyettesíthetjük. A narancs levét, a leszűrt narancshéjat, a mazsolát,…

Mustármártás ínyenceknek

Hozzávalók: 1 dl majonéz, 1 dl tejföl, 1 púpozott evõkanál mustár, 1 narancs leve és fél narancs reszelt héja, 1 dl vörösbor, 1 teáskanál szardellapaszta, 1 teáskanál zsemlemorzsa, csipetnyi cukor,…

Habkönnyű tejberizs

…apróra vágott, cukrozott narancshéj A tálaláshoz 4 evőkanál narancs vagy málnaszörp Elkészítés A rizst kávéőrlőben durvára daráljuk, aztán egy közepes méretű lábosban összekeverjük a tejjel és a tejszín ½-vel, majd…

Körtés túrótorta

…mascarpone 1 narancs héja és leve 1 citrom leve és héja 1 1/4 dl fehérbor 400 g tejszín Elkészítés A margarint 8 dkg cukorral, 1 cs. vaníliás cukorral és a…

Mogyorós csiga

Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 3-3 dkg cukrozott narancs– és citromhéj 8 dkg mogyoró 2 tojás 25 dkg cukor 1-1 csipet őrölt szegfűszeg, fahéj és kardamom 25 dkg liszt 1 teáskanál…

Karácsonyi fatörzs

Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás 1 kiskanál citromlé 15 dkg cukor 8,5 dkg liszt 4 dkg étkezési keményítő A töltelékhez: 5 dkg mazsola 1 narancs 10 dkg porcukor 4 tojássárgája…

Mandulás csók

…A vágott mandulát zsiradék nélkül világosra pirítjuk egy serpenyőben. Tányérra borítjuk. A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a cukrozott narancs– és citromhéjat, a reszelt citromhéjat, a fahéjat, a szegfűszeget….

Vadhús-saláta

Narancs, citrom és uborkakarikákkal, valamint snidlinggel és összevágott petrezselyemmel kínáljuk. Fogyasztásnál forró pirítóskenyérre halmozzuk, és a díszítéshez használt narancs– vagy citromkarikák levét facsarjuk rá. Megjegyzés: A receptet Ádika7 küldte. Köszönjük!…

Üdítő citrustorta

…dkg cukor 5 ek. frissen facsart narancslé 5 ek. frissen facsart citromlé 5 ek. frissen facsart grépfrútlé A díszítéshez néhány narancs– és lime-gerezd Elkészítés A babapiskótát tegyük nagy műanyag zacskóba,…

Mézeskalácspuding

…órán át pihentetjük. Ezalatt a narancs sárga héját vékonyan lehámozzuk, felcsíkozzuk és kevés, cukorral ízesített vízben megpároljuk, 2 evőkanál narancslekvárral is helyettesíthetjük. A narancs levét, a leszűrt narancshéjat, a mazsolát,…