Manul féle szegényes burgonyaleves gazdagon
…Tanácsok: A levesem állaga a főzelék és a húsleves között jó.A férjem ecet nélkül szereti én ecettel. Tápláló és egyszerü étel a húsmentes napokra! Jó étvágyat! A receptet beküldte: manul…
narancsos tiramisu tojás nélkül
Édes szójacsíra
Hozzávalók: szójacsíra 3-5 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál kristálycukor csipet só tökmag Elkészítés: Az olívaolajban megpárolom a szójacsírát, majd hozzáadom a tökmagot és a cukrot. Ezután fedő nélkül marad, néha kevergetem….
Faddi fokhagymás csuka
…után 4 dl vízzel felengedjük és forralásig hevítjük. Egy tojásból víz hozzáadása nélkül tésztát gyúrunk és csipetkét szaggatunk, melyet a forrásban lévő halhoz adunk. Ezt további 15 percig lassú tűzön…
Barackos túrótorta sütés nélkül
Hozzávalók: 1 kg túró 2 csomag tejszínhabpor 2 csomag étkezési zselatin + 5 dl forró víz 2 üveg őszibarack konzerv ízlés szerint cukor és citromlé pici só A tésztához: 20…
Fantörpikus túrós linzer – 10 perc alatt
…50 dkg túró 10 dkg cukor 1 vaníliás cukor 1 tojás sárgája 1 tojásfehérjéből hab a beszóráshoz: 5 dkg szeletelt mandula Elkészítés: A tésztánál leírtakat kigyúrás nélkül egy kisebb tepsibe…
Manhattan Cooler
Hozzávalók: 4 cl whiskey 2 cl száraz vermut 2 cl narancslé 1 öntet citromlé szódavíz Elkészítés: A hozzávalókat szódavíz nélkül shakerben öszszerázzuk, karcsú vizespohárba szűrjük, szódával feltöltjük….
Házi spagetti gyorsan
Hozzávalók: 50 dkg liszt só 5-6 tojás pici olaj Elkészítés: Sűrű nokedlitésztát keverünk, csak a tojással,víz nélkül!! Krumplinyomóba tesszük, lobogó sós vízben kifőzzük, mint a nokedlit. Leöblítjük, pici olajra szedjük,…
Rum Fizz
Hozzávalók: 10 cl világos rum 1 kávéskanál porcukor fél citrom leve szódavíz Elkészítés: Shakerben szóda nélkül összerázzuk, vastag falú vizespohárba szűrjük, szódával felöntjük….
Töltött dagadó
…vaj, 4 tojás, 4 evőkanál olaj, 1 dl száraz fehérbor Elkészítés: 1. A húst óvatosan, hogy ki ne lyukadjon, éles, hegyes késsel felszúrjuk (az esetleges lyukakat vékony cérnával sűrűn bevarrjuk….
Vaníliás-almás kekszszelet
Hozzávalók: 1 kg alma, 30 dkg cukor, 2 csomag (főzés nélkül készíthető) vaníliás puding, 40 dkg háztartási keksz, 25 dkg margarin, 20 dkg étcsokoládé. Elkészítés: A megpucolt almákat vágd vékony…