Narancsos krém (flan de naranja)

Hozzávalók elkészítés:50 – 90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:15 perc 27,5 dkg porcukor 2 dl narancslé, leszűrve 7 tojássárgája (szobahőmérsékletű) 1 tojás Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 170…

Narancsos kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– margarin és liszt a forma kikenéséhez 1,2 dl tej 1 csomag sütőpor 10 dkg étkezési keményítő 40 dkg rétesliszt 4 db tojás…

Pisztáviával sült narancsos csibe

Hozzávalók: 4 csirkemell vagy pulykahús 10 dkg pisztácia (őrölve) 4 szelet sajt 1 tojás 1 evőkanál tejjel felkeverve liszt a hús megforgatásához vaj 1 pohár likőr 2 narancs leve 2…

Narancsos sajttorta

…sajtot szitába tesszük, és 6 órát állni hagyjuk, hogy minden leve lecsöpögjön. Kipattintható tortaformát vajjal vagy sütőmargarinnal megkent sütőpapírral kibélelünk, széleit vajjal vagy sütőmargarinnal kikenjük. A tésztalaphoz robotgéppel kidolgozzuk a…

Narancsos gyümölcstorta

tortazselépor 2 kanál cukor 1 narancs leve kevés citromlé Elkészítés A piskótát a kapcsos tortaformában hagyjuk kihűlni. Elkészítjük a pudingot, 8 dl tejjel, 8 kanál cukorral, és a piskótára öntjük….

Üdítős szelet

…20 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 1/4 kg túró Máz 6 dl narancsos üdítő 2 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés Tészta: a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a többi…

Üdítős szelet

…kakaó 6 dl szénsavas üdítő (narancsos) 2 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés Tészta: a 6 tojást szétválasztjuk. A fehérjét 6 evőkanál kristálycukorral felverjük, majd miután kész a hab, kis sebességen elkeverjük…

Vajban sült narancsos-gyömbéres csirkemell burgonyahabbal

Hozzávalók: 70 dkg csirkemellfilé 2 db narancs (lereszelt héja és leve) kb. 10 dkg vaj gyömbérpor só A körethez: burgonya vaj tej (vagy tejszín) bazsalikom vagy petrezselyem Elkészítés: A krumplit…

Jaffa szelet

…20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg túró A tetejére: 2 csomag vanília- vagy citromízű pudingpor 10 dkg porcukor 7 dl jaffa (szénsavas narancsos üdítő) Elkészítés: Az 5…

Vajban sült narancsos-gyömbéres csirkemell burgonyahabbal

Hozzávalók: 70 dkg csirkemellfilé 2 db narancs (lereszelt héja és leve) kb. 10 dkg vaj gyömbérpor só A körethez: burgonya vaj tej (vagy tejszín) bazsalikom vagy petrezselyem Elkészítés: A krumplit…