Üvegen sült csirke
…Sokkal jobb, mint a sóba fektetve vagy zacskóban sütve. Ha vendégeket várok, kettőt szoktam egyszerre sütni. A receptet Bocuska küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rablóhús pác tatárbifsztek pác rablóhús páclé tatárbifsztek…
natúr csirkemell pác
Mézes pác
…Az oldalast 1 nappal korábban pácoljuk. Sütés közben is kenegessük a húst. 4 adag húshoz elég. Megjegyzés: A receptet Stssy küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kacsamell pác cigánypecsenye pác sertéscomb pác…
Rafinált pulyka
Hozzávalók: 40 dkg kockára vágott pulyamell 2 dl édes tokaji furmint 3 teáskanál étkezési keményítő A páchoz: 4 evőkanál mustár 4 evőkanál méz 2 evőkanál olaj 2 mokkáskanál őrölt fahéj…
Sült csirke sörösdobozon sütve
…a pác, hanem finoman csorgatni. Amikor megsült, nagyon vigyázzunk a levételnél, mert a doboz tele van forró folyadékkal! Nagyon óvatosan, mert omlós, puha. Tanácsok: Ízlés szerinti körettel és salátával tálaljuk….
Csípős-édes pác
Hozzávalók: ketchup chilis olaj őrölt színesbors barnacukor Erős Pista olívaolaj Elkészítés: Én ezt a pácot oldalashoz szeretem a legjobban. Előtte fokhagymás, fűszeres olajban előpárolom a húst, majd ezzel a páccal…
Csípős pác
…pépessé keverünk. 4 adag húshoz elég. Megjegyzés: A receptet Stssy küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák marha steak pác olajos pác vadhúshoz nyúl pác recept nyúlpác készítése vajas pác sertés flekken pác…
Narancsos pácban érlelt csirke
…szójaszósz 1 cm gyömbér lereszelve só bors Elkészítés: A pác hozzávalóit összekeverjük, és a megtisztított, feldarabolt csirkét ebben a pácban egy éjszakát állni hagyjuk. Másnap 180 fokra előmelegített sütőben kb….
Csípős sült csirke
Hozzávalók: 1 egész csirke A páchoz: 2 dl olaj 3 gerezd fokhagyma összezúzva őrölt chili 1 evőkanál Piros Arany 1 teáskanál őrölt bors kevés mustár Elkészítés: A pác hozzávalóit a…
Rántotthús zöldpácban
…elkeverjük és belehelyezzük a hússzeleteket. 1 éjszakát pácoljuk benne, ügyelve arra, hogy a szeleteket ellepje a pác. Másnap a lét leitatjuk, és a húst hagyományos módon bundázzuk, majd forró zsiradékban…
Ínyenc pecsenye
…marhahúst (pác: olaj, mustár, só) forró olajba tesszük, félangolosra sütjük, (teljesen átsütve is lehet csinálni). Pici levet fog engedni (ezt lehet bővíteni 1 marhahúsleveskocka 1 dl vízben való feloldásával és…