…fűszerkeverék fodros nagykocka tészta Elkészítés: A bacont felaprítom, és a fenyőmaggal együtt kevés vajon megpirítom. Amikor majdnem kész, hozzádobom a fokhagymát és a sonkát, és együtt sütögetem. A káposztát feldarabolom,…
…a zöldségtől függően. A megpucolt rákfarkat serpenyőben vajon 1-2 percig sütjük. A rákfarkakat tányérra tesszük. A serpenyőben maradt vajra 1 dl konyakot öntünk (lehetőleg valami finomabbat). Az így kapott szószt…
…dl hideg vizet (sercegni fog, meg köpködni, ezért vigyázok), megkavarom és lefedem. Ha felforr, leveszem a gázt, és néha kavarok rajta. Közben az új hagymát felkarikázom, vajon előpirítom Mikor már…
…a wokot (vagy egy nagyobb serpenyőt), és pirítsd a vajon néhány percig a karikára szelt póréhagymát. Add hozzá a darabokra vágott spárgát és a gombát, sózd, borsozd meg, és állandó…
…párolt almát: az almát vékonyan felszeleteljük, majd mérsékelt tűzön pár perc alatt lefedve megpároljuk a vajon vagy sütőmargarinon a cukorral, a fahéjjal és a citrom levével. Ha kész, villával pépesre…
…só, zsálya, parmezánsajt, 1 húsleveskocka. Elkészítés: A babot előző nap beáztatom, másnap puhára főzöm és leszűrve félreteszem. A vajon üvegesre pirítom az apróra vágott hagymát és szalonnát, majd rádobom a…
Hozzávalók: 4 közepes banán diónyi vaj 4 tojás 2 evőkanál zabpehelyliszt/gluténmentesen:rizsliszt 2 evőkanál cukor TETEJÉRE: 1 csom. van. cukor Elkészítés: hámozott, 1 cm-es darabokra szelt banánok felét teflonedényben, olvasztott vajon…
…kikaparom a lemezkéket úgy, hogy tölthetõ üreget kapjak. A gombaszárat apró kockára vágom a lemezkékkel, vajon megdinsztelem, közben egy teáskanál mustárt adok hozzá. Megborsozom, sózom ízlés szerint. Mikor kicsit megbarnult…
…Ramával kikeverjük, a kiflikre öntjük. Amíg áznak, az almákat hámozzuk, negyedeljük, majd vékonyan felszeleteljük. Fahéjjal, citromlével meglocsolva kevés vajon vagy sütőmargarinon kicsit megpuhítjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tűzálló tálba teszünk egy…
…tűzálló edényt kivajazunk. A sajtot megreszeljük. A répát forró sós vízben puhára főzzük. A húst a vajon megsütjük, villával szétnyomkodjuk, hogy ne süljön egybe. A hagymát és a fokhagymát a…