…180 fokos sütőben pirosra sütjük. Forrón tálaljuk. 5. Tálalás előtt megszórhatjuk pörkölt dióval. Megjegyzés: Dunszt Zsolt receptje, további érdekességeket és fotókat a recepttel kapcsolatosan itt találsz! >>> Fotó: Győrfi Viki…
…Helyezzük a halat egy tűzálló tálba, öntsük rá a feketebabos keveréket és pihentessük 15 percig. Ezután tegyük gőz fölé a tálat és letakarva pároljuk 40 percig. A receptet beküldte: Zsó001…
…is fogyasztható – isteni. A hal ízletes és nagyon egyszerű elkészíteni. Még az ínyenc ismerősök is megnyalják az összes ujjukat… A receptet Szabó Zsófia küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák harcsafilé ár…
…lepni a halat, amit úgy sütünk ropogósra, hogy belül puha maradjon. Amikor megsült, kivesszük, tálra tesszük, a mártást a halra és a hal köré öntjük. Hasonló kategóriák hekk sütése hekk…
Hozzávalók: 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 50 dkg halfilé 3 paradicsom 6-7 bazsalikomlevél 4 szelet császárszalonna kis ketchup kis mustár só bors sült hal fűszerkeverék tejföl citromlé Elkészítés: A…
…ne váljon hasonlóvá az állaga a lecsóéhoz. A receptet egy éttermi fogás ihlette, aminek a neve hal isztriai módra volt, én pedig megpróbáltam itthon rekonstruálni. A receptet Kata küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: bármilyen hal (én ponttyal készítem) só cukor hagyma babérlevél egész bors ecet A panírozáshoz: liszt, tojás, zsemlyemorzsa zsiradék a sütéshez Elkészítés: A halat bepanírozom és zsírban (ki miben szereti)…
Hozzávalók: 4 kg hal vegyesen (kb. 60-70 dekás halak) 3 dl olaj só fűszerek tetszés szerint Elkészítés: Előkészítés: A (frissen kihorgászott) halakat (keszeg, balin, ponty, csuka), megtisztítjuk, megmossuk, fejétől kettéhasítjuk….
…bedörzsöljük. Aztán összezúzott fokhagymát, kakukkfüvet és durvára vágott rozmaringot összekeverünk, és ezzel is bedörzsöljük. Egy éles késsel a hal bőrét sűrűn beirdaljuk, kívülről ismét besózzuk, a halak belsejébe pedig 1-1…
Hozzávalók: 1,5-2 kg hal 1 evőkanál erőspaprika fél dl olaj 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma só bors liszt petrezselyemzöld két paradicsom őrölt köménymag borsikafű kapribogyó 5 dl vörösbor Elkészítés:…