Joghurtos muffin II.

…majd a nedves hozzávalókat: a tojást, az olvasztott vajat, a kefirt vagy natúr joghurtot. A száraz és a nedves hozzávalókat összeöntjük, óvatos mozdulatokkal összedolgozzuk, továbbá beleteszünk ízlés szerint 12-15 dkg…

Pisztáciás málnatorta

…dkg zsírszegény túró 1,5 dl natúr joghurt 10 dkg cukor 2 citrom reszelt héja és leve 50 dkg málna 5 dl tejszín 1 narancs leve 4 dkg vágott pisztácia Elkészítés:…

Joghurtos süti

Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:20 perc 2 pohár natúr joghurt 3 joghurtos pohár cukor 1 pohár étolaj 4 egész tojás 1 cs. vaníliás cukor 4 pohár…

Diós-mandarinos csirkesaláta

Hozzávalók: 1 db sült csirkemell 2 db mandarin 1 kis marék dió 2 dl natúr joghurt 1 evőkanál majonéz 1 kávéskanál balzsamecet só bors Elkészítés: A húst cafatokra szedem, hozzákeverem…

Gombás szelet

…a forró olajon hirtelen kisütjük. Nem kell sokáig sütni, de azért átsüljön. (Ha sokáig sül, megkeményedik.) Az így elkészült natúr szeletet tálba rakjuk, lefedjük, hogy a párában még puhuljon. A…

Sajtos spárgakrémleves fenyőmaggal

Hozzávalók: 50 dkg zöldspárga 3 dl víz 1 kis pohár 20%-os tejföl 1 tubus natúr sajtkrém (10 dkg) 1-2 gerezd fokhagyma 2 kisebb vagy 1 nagy paradicsom só bors 1/2…

Muffin (alaprecept) II.

Hozzávalók: 3 tojás 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 2 pohár natúr joghurt 30 dkg rétesliszt 75 ml olaj csipet só Elkészítés: A lisztet összekeverjük a…

Spenótos palacsinta gombával

Hozzávalók: A palacsintához 20 dkg liszt, 1 tojás, 3 dl tej, só, olaj, a sütéshez A töltelékhez 20-20 dkg spenótlevél és natúr krémsajt, 25 dkg csiperkegomba, 2, 5 dkg vaj,…

Almás-sajtos kukoricasaláta

Hozzávalók: kb. 30 dkg csemege kukorica 1-2 alma 10 -15 dkg sajt 1 csomag saláta öntet 2 dl natúr joghurt vagy kefir majonéz bazsalikom kakukkfű Elkészítés: A kukoricáról leöntöm a…

Sajtos-sonkás tekercs

Hozzávalók: 8 tojás 2 evőkanál liszt 1,5 dl tejföl 1 csokor petrezselyem finomra vágva 1 kávéskanál só bors 10 dkg vaj 10 dkg natúr krémsajt 15 dkg reszlet sajt 20…