Epres joghurttorta

…1 tk. sütőpor 2 ek. étkezési keményítő A tetejére 75 dkg eper 9 lap zselatin 5 dl natúr joghurt 4 dl tej 15 dkg cukor 7 dkg étcsokoládés tortabevonó Elkészítés…

Kakaós muffin – diétásan

Hozzávalók: 1 db tojás 2 teáskanál cukormentes kakaópor 5 dl natúr joghurt 1 mokkáskanál szalakáli 20 dkg zabkorpa édesítő, ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, muffin formába töltjük…

Piros gyümölcsfagyi (10 adag)

Hozzávalók: -eper 20 dkg -málna 20 dkg -ribizli 10 dkg -édesítőszer 6 evőkanál -natúr joghurt 4 pohár -őrölt fahéj 1 késhegynyi Elkészítés: A joghurtot az édesítővel és a fahéjjal alaposan…

Mascarpone krémes rakottas

…krémsajt, natúr tejszínes krémsajt tejszín porcukor gyümölcslikőr a felhasznált gyümölcsökhöz illő Elkészítés A gyümölcsöket megszórjuk egy kis porcukorral és meglocsoljuk a likőrrel, aztán félretesszük, ha befőttet használunk már nem kell…

Szatmári szilvatorta

…habtejszín 1 ek kristálycukor 2 tojássárgája 10 dkg natúr fehér marcipánmassza 1,25 dl tej A zselatinhoz 4 dkg zselatinpor 2,5 dl víz A szilvapálinkás sziruphoz 0,3 dl szatmári szilvapálinka 0,4…

Kínai kel saláta

…hozzáadom az olívabogyót és az egyéb hozzávalókat. Többféle öntettel fogyasztható: – Fehérjenapon 1 pohár natúr joghurtot és 1 pohár kefírt össszekeverek 2-3 zúzott fokhagymával és ezersziget fűszerkeverékkel, és ezt öntöm…

Juhtúrós-sajtos muffin

Hozzávalók: 15 dkg juhtúró 10 dkg füstölt sajt 10 dkg trappista sajt 2 tojás 15 dkg finomliszt 15 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 dl olaj 1 pohár natúr joghurt 1…

Trópusi gyümölcsleves

Hozzávalók: 1 doboz trópusigyümölcs-keverék konzerv (800 grammos, amiben van felkockázott ananász, banán stb., annál finomabb, minél többféle gyümölcs van benne) 3 kivi 2 dl natúr joghurt 5 dl tej porcukor…

Kínai kel saláta füstölt sajttal és hagymával

Hozzávalók: 1 fej kínai kel fél kígyóuborka 2-3 paradicsom 1 nagyobb fej lilahagyma 10 dkg füstölt sajt hónapos retek (kihagyható) 5 dl natúr joghurt majonéz cukor Elkészítés: A zöldségeket megmosom,…

Kétféle mézes korong

…cukrozott citromhéj 10 dkg cukrozott narancshéj 2 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék 12 dkg fehér csokoládé 12 dkg tej tortabevonó 6 dkg natúr pisztácia Elkészítés A diót 12 dkg mandulával együtt felaprítjuk….