Reteksaláta

Hozzávalók:

  • 2 csomag retek
  • 1 db kígyóuborka
  • 3 db főtt tojás
  • 15 dkg sajt
  • 1 db savanykás alma
  • 1/2 doboz konzerv kukorica
  • 1/2 csokor újhagyma
  • 2 pohár natúr joghurt (lehet tejföl is)
  • mustár
  • majonéz

Elkészítés:

A joghurtot összekeverem a majonézzel és a mustárral, majd ebbe a keverékbe teszem a kockára vágott retket, uborkát, hagymát, sajtot, almát, tojást és kukoricát. Letakarva beteszem a hűtőbe. A legjobb, ha egy pár órát érleljük, de lehet fél óra múlva is enni. Köretnek kiváló bármilyen hús mellé.

Megjegyzés:

A receptet Kallaiek küldte. Köszönjük!