Részeges Izidor
…deka darált dió késhegynyi szódabikarbóna 1/2 csomag sütőpor 4 tojássárgája 4 tojásfehérje kemény habnak felverve 1 csipet só Krém 1 25 deka darált dió 12 deka porcukor 1 deci rum…
natrium benzoat szodabikarbona
Csokis muffin Bailey’s-zel
Hozzávalók: 2 bögre (27,5 dkg) liszt (2,5 dl-es bögre) 2,5 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 1/2 bögre (7 dkg) apróra vágott étcsoki 2 evőkanál kakaópor 1 tojás 3/4 bögre (15…
Francia krémes III.
Hozzávalók: A tésztalaphoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 5 dkg sütőmargarin 1 evőkanál méz 1 evőkanál tej 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 egész tojás 1 tojás sárgája A krémhez: 1…
Tiszai meggykrémes
Hozzávalók: (10 személyre): 15 dkg liszt, 10 dkg vaj, 5 dkg cukor, 0,5 dl fehérbor, 1 tojás, késhegynyi szódabikarbóna, a krémhez: 3 dl tej, 20 dkg cukor, 10 dkg főzőcsokoládé,…
Kakaós-túrós sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 25 dkg cukor 1 tojás 2 kávéskanál szódabikarbóna 1/2 dl olaj 2 pohár kefir 2 evőkanál kakaó A töltelékhez: 25 dkg túró 12,5 dkg…
Csigabiga
Hozzávalók: 1 kg liszt 1.5 margarin 3 dl tej 1 tejföl só 2 tojás 2 teáskanálnyi szódabikarbóna szezámmag, kömény 25 dkg reszelt sajt folpack Elkészítés: A lisztet elkeverjük a sóval…
Diós meggyes muffin (12 db)
Hozzávalók: 13 dkg finom liszt 13 dkg darált dió 1 tk szódabikarbóna 2 tk sütőpor 1 tojás 2,5 dl tej 0,8 dl olaj kb. 10-12 dkg meggy(én érzésből szoktam) 16…
Merülős túrós
Hozzávalók: Tésztához: 20 dkg gyümölcscukor 1 tojás 1,5 dl olivaolaj 2 csomag vaníliás cukor (vanilia aroma) 35 dkg rozs fehérliszt 2 evőkanál kakaópor 5 dl kefir 1 teáskanál szódabikarbóna Tetejére:…
Foltos mobil
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1 tojás 11 evőkanál cukor 2 evőkanál kakaó 15 evőkanál liszt 11 evőkanál étolaj 1/2 evőkanál szódabikarbóna 2,5 dl…
Karamellás szelet
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:5 perc Tészta 35 dkg liszt 17 dkg porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kk. szódabikarbóna 1 dkg élesztő 1 dl…