Pórés rétes

…A póré fehér részét 10-12 cm-es darabokra, majd félbe-negyedbe vágjuk. A sajtot durvára reszeljük, a sonkát vékonyan felszeleteljük. A sütőt előmelegítjük 180°C-ra (gázsütő 2. fokozat). A töltelékhez a hagymát üvegesre…

Isteni pogácsa

…sajtot, kiszaggatom, és mehet a sütőbe. Középmeleg gázsütőben kb. fél óra, ha ügyes vagy, szépen feljön, és nem is dől el, mint nekem szokott. :) Megjegyzés: Anyukám receptje alapján, szerintem…

Diétás zellerkrémleves

…dkg zeller fél pohár joghurt só ételízesítő feketebors Elkészítés: A zellert sóval, borssal, ételízesítővel puhára főzzük, összeturmixoljuk, és joghurttal kellő sűrűségűre felengedve kiforraljuk. Megjegyzés: Béres Alexandra receptje a Súlykontroll diétához….

Diófelfújt (a dédi receptje)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál zsemlemorzsa 6 tojás 6 evőkanál finomra darált dió 6 evőkanál vaníliás porcukor Elkészítés 6 tojás fehérjéből kemény habot verünk, hozzáadunk…

Diófelfújt más módon (a dédi receptje)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kávéskanál tört fahéj 4 evőkanál bor 1/2 vizes pohárnyi zsemlemorzsa 1 vizes pohárnyi darált dió 1 vizes pohárnyi cukorpor 8 tojás…

Simi szelet

…krém után a harmadik lap jön. Jó, ha egy napig állni hagyjuk, majd mázzal bevonjuk. Megjegyzés: Ez a nagymamám receptje, és gyerekkorom óta imádom! :) A receptet JuditBaja küldte. Köszönjük!…

Mese almás II.

…kb. 30 percre. Az almákat lereszeljük, kinyomkodjuk (de ne nagyon). Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a fahéjat. A tésztát félbevágom, közepes vastagságűra nyújtom, és a vajas-lisztes tepsibe helyezem, megszórom kevés…

Kacsamájas szarvasfilé gesztenyfánkkal

…só őrölt bors A gesztenyefánkhoz: 50 dkg főtt, tört burgonya 10 dkg cukor lküli gesztenyemassza 12 dkg liszt 1 db egész tojás 2 dkg élesztő 2 dkg cukor só őrölt…

Túrós lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:3- ℃ sütési idő:40 perc Tetejére 1 tojássárgája 1 evőkanál tejföl A töltelékhez 5 db nagyobb burgonya (kb) 1 evőkanál liszt 5 dkg margarin 4…

Kókuszos mennyország

…kb. 25-30 perc alatt aranyszínűre sütjük. Megjegyzés: Ez Ina Garten receptje, akit az amerikai Food Network csatornán láttam. Imádom ezt a kis könnyű, omlós finomságot. A receptet Renata.b küldte. Köszönjük!…