Olasz cukkíni
…szórd meg, citromlével locsold meg, majd a hűtőben hagyd állni. Közben az olvasztott vajon melegítsd a fűszereket. A cukkíniket rakd alufóliába, locsold meg a fűszeres vajjal, majd csomagold be őket,…
ne hagyd abba csirke
Meggyes-csokis mascarponetorta
…csokikrémhez: 3 evőkanál nutella 1 dl vörösbor A mascarponekrémhez: 25 dkg mascarpone 2 evőkanál porcukor Elkészítés: Olvaszd meg a csokikat a borral, keverd bele a meggyet, és hagyd kihűlni. Keverd…
Puha csokitorta (Soft chocolate cake)
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc 28 dkg legalább 72%-os csoki, darabokra törve 14 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojás 5,5 dkg porcukor 2,5…
Kenyér
Hozzávalók: 1 kg lisz, só, élesztő, langyos víz Elkészítés: A hozzávalókat gyúrd össze, hagyd pihenni kb fél órát. Tedd be a tepsibe és az ujjaddal vagy késsel bögdösd meg. Hagyd…
Uborkás rizssaláta
…dresszinget, majd öntsd bele ezt is a tálba. Hagyd állni addig, amíg levet nem enged. Szórd meg petrezselyemmel, és végül ezt a zöldséges finomságot vegyítsd el a rizzsel. Lehűtve tálald….
Kefires kifli
…tésztát. Hagyd a kétszeresére kelni (kb. fél óra). Most 20 dkg margarint keverj el 1 evőkanál sóval, nyújtsd el a cipókat kerek lapokká, és a kanál hátával kend meg egyenként…
Csokitorta
…a vaníliás cukorral és a kakakóval együtt keverd hozzá a liszthez. Olvaszd fel a vajat, kicsit hagyd kihűlni, majd szintén keverd a tálba. Ezután először a felvert tojásokat, majd végül…
Csokoládés kocka
…masszát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, sütőpapírral bélelt 20 cm-es négyzet alakú tortaformába. 190 fokon 55 percig süsd. Ezt követően hagyd 15 percig a formában állni, és hagyd kihűlni. gyermekkel is készíthető…
Mákos guba
…porcukor Elkészítés A kifliket hagyd egy kicsit megszikkadni. A tejet melegítsd fel. A tojások sárgáját keverd ki a cukorral, és add a tejhez. Ne hagyd felfőni! Keverd bele a vaníliás…
Zserbó szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 20 dkg étcsokoládé 2 evőkanálnyi olaj Töltelékhez 20 dkg darált dió 30 dkg lekvár 10 dkg cukor 1 dl tejföl (kb)…