Epres rácsos

…1 adag reszelt citromhéj 1 db citrom leve ízlés szerint vaníliás cukor 4 db tojásfehérje 5-6 evőkanál lekvár Elkészítés Átszitálom a lisztet, hozzáadom a porcukrot, tojást, tejet vagy tejfölt, sütőport,…

A herceg rántottája

…egy serpenyõben és a tojás negyed részét öntsük bele. Amikor a tojás megszilárdul, rázzuk meg, hogy elszakadjon a serpenyõ aljától. A közepére a pirított hagyma negyedét helyezzük paradicsompürével és paprikával….

Férfiszeszély

…1 kávéskanál sütőpor 10 dkg dió 2 dl tej Elkészítés A fenti anyagokat tálban jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a darált diót, és a tejet. Papírral bélelt tepsibe öntjük, és megsütjük….

Harcsa almás-mustáros szósszal

…bors 1 evőkanál olaj 2 dkg vaj 1 dl tejszín 1 evőkanál dijoni mustár Elkészítés: Előkészítés: A hagymát meghámozzuk, felaprítjuk. Az almát meghámozzuk, negyedekre vágjuk, magházát kiemeljük, húsát felszeleteljük. A…

Banán turmix ( babáknak 12 hónapos kortól )

Hozzávalók: 2 banán, negyed kg eper, tej, cukor, 0,5l kubu gyümölcslé. Elkészítés: A banánt meghámozzuk,az epret megmossuk,és a gyumölcslével együtt a mixerbe rakjuk.Letumixoljuk,és öntünk tejet.Ckrot is tehetünk hozzá. Tipp:hidegen fogyasszuk….

Szőlőtorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin fél bögre cukor negyed teáskanál őrölt fahéj 1 csomag vaníliás cukor 1 nagyobb fürt szőlő,…

Stíriai metélt gyümölcsökkel

…Elkészítés A túrót áttörjük, liszttel elkeverjük, picit sózzuk. Hozzáadunk egy tojást és a tejföl negyed részét. Jól összegyúrjuk, keményebb tésztát készítünk belőle. Ezután lisztezett deszkán kisujjnyi vastagra nyújtjuk, és 3-4…

Házikó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 8 dkg margarin negyed csomag sütőpor 1 tojás 1 kanál tejföl 1 csomag nápolyi lap félbevágva 2 kanál kakaó 12 dkg…

Sárgarépatorta

…30 dkg cukor fél kk. őrölt fahéj negyed kk. őrölt szegfűszeg 2 ek. cseresznyepálinka 1 citrom reszelt héja 1 narancs reszelt héja 5 tojásfehérje 1 csipet só Díszítéshez 30 dkg…

Stíriai metélt gyümölcsökkel

Hozzávalók: 50 dkg túró 20 dkg liszt 4 tojás 1 pohár tejföl 15 dkg cukor 1 kávéskanál zsír 1 kávéskanál vaj citromhéj 1 kávéskanál mazsola 1 kávéskanál zsemlemorzsa vagy édes…