Fekete rózsa
…1,5 dl tejföl 8 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg margarin 25 dkg porcukor tej annyi, hogy nyújtható legyen Töltelékhez 20 dkg darált mák 20 dkg liszt 10…
negyed liter tej
Maxi gyerekszelet
…dkg zselatin Karamell öntethez 5 evÅ‘kanál kristálycukor egy kis darab vaj vagy sütÅ‘margarin 2 dl tej vagy tejszín Csokimázhoz 1-1,5 dl tej vagy tejszín 5 dkg vaj vagy margarin vagy…
Karamellás torta
…2 evÅ‘kanál tej 4 evÅ‘kanál méz 14 dkg porcukor 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1 db tojássárgája 1 db tojás 50 dkg finomliszt Krém 10 dkg ribizlilekvár 4 dl tej…
Vajas pogácsa
…köménymag, szezámmag, lenmag, mák Elkészítés Az élesztÅ‘t kevés langyos tejben cukorral megszórva megfuttatjuk. Egyik variáns: a lisztet, a tejet, az élesztÅ‘t, a Rama margarint, és az ízlés szerinti mennyiségű sót…
Rumos mogyorófagyi
Hozzávalók: 20 dkg mogyoró, kb. 6 dl tej, 1 vaníliarúd, 5 tojássárgája, 15 dkg cukor, 3 evÅ‘kanál rum, 1.5 dl hideg tejszín. Elkészítés: Az elsÅ‘ felvonás rövid. A mogyorót kevergetve…
Mákos gÅ‘zgombóc vanÃliasodóval
…óvatosan a tejbe kaparom a belsejét, majd magát a rudat is a tejbe teszem. Ízlés szerint mézzel vagy cukorral megédesítem a tejet. Mivel a gombócokhoz jön a cukros mák is,…
Kelt palacsinta szederkrémmel
…2 evÅ‘kanál liszt 1,5 dl tej 15 dkg cukor 1 dl tejszín 25 dkg mascarpone sajt 40 dkg szeder 1 citrom Elkészítés: Tegyük keverÅ‘tálba a lisztet, adjuk hozzá a tojásokat,…
Eszterházy torta
…krémhez a tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, miközben a tejet felforraljuk a vaníliás cukorral. Mikor már forr a tej, vékony sugárban, gyors kevergetés mellett hozzácsurgatjuk a kihabosított tojássárgákat, és gyorsan…
Arroz doce (portugál tejberizs)
…tej ellenére bohókás pudingos fílingje is lesz. Tálaláskor a fűszerdarabokat kihalásszuk, majd Å‘rölt fahéjból mintákat kreatívkodunk a tetejére. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák tejberizs recept 1 liter tej tejberízs elkészítése…
Mákospite
…Elkészítés A tojásokat a cukorral, a tej felével habosra keverjük, beletesszük a mákot, a sütÅ‘porral elvegyített lisztet, és a tej másik felét. Lisztezett tepsibe tesszük, s tetejére lisztbe forgatott meggyet…