Mézes joghurtos kenyér

nem folyós, inkább jó kemény. Ha valakinek nem jó, szerintem plusz joghurttal is jó marad. gyermekkel is készíthető cukormentes A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal….

Márványsajtos pulyka

…sorrendben, amíg el nem fogynak:hús, morzsolt sajt, petrezselyem. A legtetejére már nem teszek petrezselymet, mert megégne. Az egészet felöntöm a borral úgy hogy, háromnegyed részig töltse fel. (A maradékot jóízűen…

Sajtgolyó IV.

…és nagyon érdekes állaguk lesz! Ha szétvágjuk, nem folyik ki a sajt, mint a rántott sajtból, hanem szivacsos állagú lesz, és nagyon könnyű ! Jó étvágyat kívánok hozzá ! Megjegyzés:…

Krumplis lángos pofonegyszerűen

…mert így nem kell bíbelődni a külső kenéssel, az ízben pedig benne van. Ha bekeverek egy adag tésztát, és nem sütöm ki mindet, egy zárható edényben beteszem a hűtőbe, 1-2…

Túróval töltött kiflik

…ujjamat beledugom, és hirtelen belemártom), nem szabad eláznia, mert nem lehet a túrós töltelékkel megtölteni. Ezután megtöltjük a kifliket, egy kb. 20X20-as enyhén kivajazott jénaiba fektetjük úgy, hogy a kiflik…

Kaporszósz

…apróra összevágjuk, és egy kis vajon megdinszteljük (olaj nem jó, nem lesz jó az íze), és egy csipet sóval megsózzuk. Beletesszük a kaprot, de 2 evőkanálnyit félreteszünk, ez majd a…

Krémes krém recept

…lennie, a tojásfehérje nem állhat. Ha a puding nem elég forró, nem főzi meg a tojásfehérjéket, tehát nem tud megszilárdulni a kész krém, és szét fog folyni. Ha a tojásfehérje…

Parmezánfelfújt diómártással

…addig főzzük állandó kevergetés közben,amíg el nem válik az edény falától.Félrehúzzuk és hozzáadjuk egyenként a tojások sárgáját és addig keverjük,míg fel nem veszi és sima nem lesz.Kevés sóval,szerecsendióval,kevés mustárral ízesítjük.Hozzáadjuk…

Káposztás bab

…így öntöd a levesbe. Csomómentesség érdekében szűrőkanálon keresztül szoktam!! Ezután hozzáöntöm a maradék tejet. Ennek a levesnek, savanykás ízűnek kell lenni, de nem túlzottan. Ha nem elég savanyú, akkor teszel…

101 kiflik

…az állaga változik. A kisült kiflicskéket még melegen megszórom porcukorral. Ezt a fajta tésztamasszát én ún. porhanyós sütiként ismerem. A kisült kiflicskék jól záródó sütisdobozban sokáig frissek maradnak. Minél vékonyabbra…