Müzlis muffin
…gyümölcsöt és a müzlit, 6-8 órán át a hütöben tartjuk, és néha megkeverjük. Ezt az időt nem szabad lecsalni 4 óránál rövidebbre, mert különben a müzli nem puhul meg, és…
nem romlandó sütemények
Csudajó spenót
…lehet adni. Megjegyzés: Ezt a spenótot csak olyankor készítem, ha nem lehet frisset kapni. A friss spenótból nem szoktam főzeléket készíteni, azt csak vajon megfuttatom, és a fenti fűszerekkel ízesítve…
Saláta többféle módon
…evőkanál is. A tejfel, kefir, joghurtból a kis poharasból egy-egy lehet, de nem muszáj. Azt tedd rá, amit szeret a család, vagy te. Én nem szoktam összekeverni előre az öntetet,…
Gyors máglyarakás
…közben, mert nem szabad túlsütni! Kiveszed és boldogan eszed!!!:))) Tanácsok: Ha kihűlt akkor kezd el szeletelni, megterheli a gyomrot pláne ha meleg!..Nem szabad túlszárítani a sütőben, mert ha kifliből csinálod…
Vadas leveszöldségből zsemlegombóccal
…cirom héját is beleteszem, vigyázva, hogy a fehér része ne kerüljön bele, és a levét is belefacsarom. Én nem szoktam semmivel sem sűríteni, mert a krumpli besűríti, bár ha kell,…
Nevenincs torta
…dkg porcukorból a karamellt, gyorsan elkenem a rácsra tett piskótakarikán, majd ráhelyezem a másik felét. Kettévágom a fehér piskótát, szükség esetén meglocsolom rummal, Rákenem a csokikrém egy részét, utána a…
Diétás fagyi
…*recept* nem nagy szám, és hogy nem én vagyok az első, aki elkészítette, de én is magamtól *találtam ki*, és gondoltam, megosztom másokkal is – olyanokkal, akiknek talán még nem…
New York-i sajttorta
…1,5 evőkanál liszt 1 vaníliás cukor 1 dl tejföl 3 tojás Elkészítés A kekszet összekeverem az olvasztott langyos vajjal vagy sütőmargarinnal, (nem baj, ha nem áll össze homogén masszává, a…
Túrós gyümölcsbomba Anikó módra
…cukorral habosra verem. Apránként, nem azonnal beleömlesztve, beleforgatom a szükséges lisztet, v.mint a habbá vert tojásfehérjét. Az így kapott masszát beleöntöm egy nagy tepsibe, amibe előzöleg már sütőpapírt helyeztem. Előmelegített…
Nagyi mazsolás kuglófja
…kelttészta legyen, majd alaposan kidolgozzuk. Lehet robotgéppel is, de a megfelelő állag eléréséig én kézzel szoktam csinálni, mert robotgéppel nem lehet jól eltalálni a liszt mennyiségét. A végén beledolgozzuk a…