Töltött paprika francia módon
…nem kell csak egy picit zsirozni mert a töltelék is ereszt levet. Megjegyzés: Nekünk nagyon ízlik. Nyáron, amikor többféle színű paprika van, nagyon mutatós is. A Magdika küldte Kenderesről. Köszönjük!…
nemzeti színű sütemény
Mandulás, mazsolás kalács
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc A tetejére 5 evőkanál porcukor 2 kiskanál instant kávé 5 dkg világos színű mazsola 5 dkg mandula 2-3 evőkanál víz…
Hűtött süti
…utasítás szerint elkészítünk, és a harmadik rétegre öntjük. Teljes dermedés után fogyasztható! Megjegyzés: Piros színü gyümölcskocsonyával készítem. Finom és dekoratív süti. Előnye, hogy nem kell sütni csak hűteni! A receptet…
Joghurtos piskóta
…lehet muffinforma is. Előmelegített, közepes hőfokú sütőbe rakom 180-200 fokra. Akkor kész, ha a tetejét kissé megnyomva ruganyosan visszaugrik, és aranybarna színű. Sütési idő kb. 20 perc, de az első…
Omlós karamellás
…sütőmargarinnal, majd miután felolvadt a vaj vagy sütőmargarin, takaréklángon folyamatosan mozgatjuk a lábast, amíg a sűrített tej megvastagszik és karamellás színű nem lesz. Gyorsan ráöntjük a kekszes alapra és szépen…
Baba torta
…dkg marcipánt vékonyra kinyújtunk, rátesszük a kerek piskótára, mogyorókrémből kialakítjuk a baba haját, színes cukorkákkal kirakjuk a szemét, száját és az orrát, sárga színű marcipánból szalagot formázunk, és két oldalon…
Vegyes joghurtos saláta
Hozzávalók: fél-fél fejes és fodros saláta 2 paradicsom 1 piros színű paprika fél uborka 1 fej vöröshagyma 4 főtt burgonya 12 kimagozott fekete olajbogyó 2 dkg fenyőmag A szószhoz 4…
Sonkás sajtkrémmel töltött francia kenyér
Hozzávalók: kb. 16 szelethez: 1 francia kenyér 20 dkg gépsonka 10 dkg sütőmargarin 15 dkg krémsajt 1 piros színű paprika 1 csokor petrezselyem Elkészítés: A kenyeret középen (hosszában) félbevágjuk, kivájjuk…
Madeira alagút
…A különböző ízesítésű, és színű tésztákat egymás tetejére simítom úgy, hogy a belsejébe kerüljön a kakaós-csokis réteg. Előmelegített, 180 fokos sütőben (gázsütő 5. fokozat), kb. 70 percig sütöm. A sütőből…
Hamis marcipángolyó III.
…(üveges) zöld színű) Elkészítés: A tejet felforrósítom és a grízre öntöm. Amíg kihűl, az aromán kívül a többi hozzávalót összegyúrom. A kihűlt tejes grízt és a mandulaaromát is hozzáteszem. Alaposan…