Grillázs

Hozzávalók: cukor vagy/és méz olajosmagfélék narancshéj vagy cukrozott narancshély Elkészítés: Tűzre tett üstben keverés közben cukrot olvasztunk. Az olvadásfokra hevített cukor részben karamellizálódik, megpörkölődik, és sárgásbarna színű lesz. Ezután a…

Mályvacukor, pillecukor (marshmallow)

…fehér kókuszos, a sárga vaníliás, a zöld keserű mandulás, a piros rumos, a kék szintén vaníliás ízesítést kapott. Színezék nélkül hófehér színű lesz. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák mályvacukor recept…

Amerikai mazsolás-diós káposztasaláta

Hozzávalók: 75 dkg fejes saláta 8 dkg világos színű mazsola 10 dkg durvára vágott dió 1 citrom 2 alma 1,5 dl tejszín 1-1 kávéskanál mustár és köménymag őrölt bors só…

Diós márványos

…és a vizet lassú tűzön besűrítjük, majd a tűzről levéve hozzákeverjük a margarint. Ezután ráöntjük a süteményre úgy, hogy keveredjen a fehér színű diós krémmel. Villával is megnyomkodhatjuk, vagy hullámokat…

Kétszínű keksz

…formálunk. Az egyikbe beleszitáljuk a kakaóport és eldolgozzuk. Kinyújtjuk téglalap alakúra a világos színű tésztát és ráhelyezzük az ugyanakkorára kinyújtott kakaósat. Felsodorjuk, mint a beiglit. Néhány órát a hütõszekrényben pihentetjük….

Orosz túrótorta

…összekeverjük, és kivajazott, kilisztezett tálban közepes tűznél körülbelül negyven percig – tűpróbáig – sütjük, amíg a tetején aranysárga színű réteg nem képződik. Hidegen felszeleteljük, és cukrozott tejföllel vagy tejszínhabbal tálaljuk….

Hagymás spätzle

…a még meleg spaetzlével és megszórom pirított zsemlemorzsával. Tálalásig langyos sütőben tartom. Tanácsok: Hidegen is jó. Nem piros színű, mint a grenadírmars, de szerintem érdemes kipróbálni. A receptet beküldte: spatifillum…

Zselés szelet

…és a darabolt csoki. Igazi ünnepi, vendégváró süti. Én az üzletemben már sok vendégemnek ajánlottam, és eddig minden családban sikert aratott ez a sütim is. A receptet Fodrász küldte. Köszönjük!…

Papagájtorta

…sárga,barna,ill.rózsaszínű tésztánk. Kizsrozott,lisztezett tepsiben egymás mellé kell egyenként evőkanállal szaggatni a három színű tésztát,majd megsütjük.Szép színes,tarka tésztát kapunk,a tetejét citrommázzal vonjuk be. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: PIROS35…

Gyümölcstorta

…pudingot elkészítjük a tejjel, édesítővel, megkenjük vele a tésztát. Tetejét gyümölccsel kirakjuk, majd tortazselével bevonjuk. A zselé feloldásához használhatjuk a gyümölcs levét, attól lett az egyik sütim gyönyörű vörös színű….