Epertorta egyszerűen

Hozzávalók

  • elkészítés:35 – 40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hÅ‘fok:160 ℃
  • sütési idÅ‘:35 perc

  • 3 tojás
    1 tasak vaníliás cukor
    80 gramm kristálycukor
    100 gramm liszt
    vaj vagy sütőmargarin a formához
    liszt a formához

  • Töltelékhez

    500 gramm eper
    500 ml növényi tejszín
    50 gramm porcukor
    50 gramm eperlekvár
    1 tasak piros színű tortazselé

Elkészítés

A tojásokat szétválasztva, a sárgáját a vaníliás cukorral kikeverjük, a fehérjét a cukorral felverjük. A két masszát összekeverjük és a lisztet adagonként belekeverjük. Sütés után a formában kell kihűlnie. Az epret lecsöpögtetjük. A növényi tejszínt a cukorral felverjük. A piskótát megkenjük lekvárral, erre rakjuk az epret felváltva a tejszínhabbal. Végül a tortazselét a csomagoláson leírtak szerint elkészítjük és a tetejére öntjük. Megvárjuk míg megszilárdul, addig hűtőbe tesszük.

Hasonló receptek:

  1. Csokoládés epertortaHozzávalók: egy 26 cm-es formához: 20 dkg vaj 15 dkg barnacukor 1 csomag vaníliás cukor 4 db tojás 1 csipet só 30 dkg rétesliszt 5 dkg keserű kakaó 1,5 kávéskanál...
  2. Epertorta egyszerűenHozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:20 perc   Elkészítés 4 tojásból egy kerek piskótalapot készítünk. Kihűtjük és visszatesszük a kapcsos formába. Ha kihült a lapot megkenjük...
  3. EpertortaHozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:40 perc Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 8 szavazat a sütire | A szavazásról » 20 dkg vaj vagy...
  4. EpertortaHozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:40 perc 4 tojás 4 kanál cukor 4 kanál liszt egy púpos kanál kakaó késhegynyi sütÅ‘por 3 pohár natúr joghurt 6...
  5. Túrós epertortaHozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Piskóta 2 db 4 tojásos piskótalap, egy sárga, és egy kakaós 8 db tojás 16 evÅ‘kanál porcukor 8...