Joghurt torta

…mindennel elkészítünk, fogunk egy legalább 4 literes – inkább lapos, mint magas) lábast, kibéleljük fóliával, és beletöltjük a joghurt krémet. 6.) Egy éjszakára a hűtőben hagyjuk, majd másnap kiborítjuk egy…

Epres kocka

…turmixoljuk. A zselatinnal együtt a tűzre tesszük és felmelegítjük, de nem forraljuk. A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük, a langyosra hűtött zselatinos eperrel és a citromhéjjal összeforgatjuk, majd a…

Barackos túrótorta sütés nélkül

…a túrót, ki hogy szereti , darabosabbra vagy krémesebbre (ezt mixerrel érhetjük el). Ízesítjük, beletesszük a kockára vágott őszibarackot. A forró vízben feloldjuk a zselatint, és belekeverjük a krémbe. Állni…

Mogyorós szelet

…főzzük össze. A zselatint áztassuk be 100 ml hideg vízbe, 5 percig hagyjuk duzzadni, majd melegítsük fel, de ne forraljuk, és adjuk a krémhez. Alaposan keverjük össze, és hagyjuk hűlni….

Csokis-túrós torta

krémhez. A masszát a tortaformába tesszük és kb. 12 perc alatt megsütjük. A töltelékhez a zselatint 1 dl vízzel elvegyítjük, aztán takarék lángon addig kevergetjük, amíg a zselatin feloldódik. Félretesszük…

Mézes birsalagút

…dkg cukor 6 dkg liszt 1 csapott evőkanál kakaópor 1 evőkanál olaj A krémhez: 20 dkg vaj 25 dkg édes gesztenyemassza 1 evőkanál rum 1 evőkanál porcukor A tetejére: 10…

Joghurtos epertorta

…felfőzött, majd langyosra lehűtött zselatinnal összekeverjük. A tortalapot vékony lapokra vágjuk, majd megtöltjük és körülsimítjuk az epres krémmel. Hűtőbe rakva 2-3 órát pihentetjük. Tálaláskor eperszemekkel, tejszínhabbal díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Fekete erdei tekercs

krémbe vegyítjük. Végül beleforgatjuk a tejszínből vert kemény habot, és a lecsöpögtetett meggyet. A piskótát keresztben félbevágjuk. A krémmel megkent lapokat a konyharuha segítségével feltekerjük, és 3 órára hűtőszekrénybe tesszük….

Epres kókuszos

…Kikenünk egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztához krémesre keverjük a margarint a cukorral és a vaníliás cukorral. Egymás után hozzáadjuk a tojásokat,…

Cseresznyés túrótorta

…dkg keményítő 10 dkg őrölt mandula A töltelékhez 5 lap zselatin 3 dl tejszín 20 dkg túró 10dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor 1 pohár magozott cseresznye 4 evőkanál…