Őszibarackos túrótorta

…kanál zselatin 1 doboz őszibarackbefőtt Elkészítés A piskótát a tortaformában hagyjuk. A túrót szitán áttörjük, a tejszínt felverjük, a zselatint 1 deci őszibaracklében feloldjuk, hozzákeverjük a túróhoz a többi hozzávalókkal,…

Joghurtos csemege

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg gyümölcs (olyan mint a joghurt) 1/2 l gyümölcsös joghurt (eper, málna, stb.) 3 dl tejszín 1 cs. étkezési zselatin 4…

Mákhab

…szép krémes, belekeverjük a maradék habot és a felolvasztott zselatint is. Az egészet óvatosan, de határozottan összekeverjük, és poharakba kanalazzuk. Kb. 1 órára betesszük a hűtőbe. Tálalás előtt rolettivel vagy…

Mangós-epres piskótatekercs

…bekenjük és hagyjuk hűlni. A zselatint kevés vízbe áztatjuk, és hagyjuk megduzzadni. A tejszínt habbá verjük, 1/3 részébe keverjük a vaníliás cukrot, a langyos zselatint, végül a maradék habbal készre…

Joghurt-álom

Hozzávalók: 3 doboz natúr joghurt, 10-13 evőkanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csomag étkezési zselatin, 2 doboz tejszín, 30 dkg gyümölcs (lehet narancs, eper, szeder, cseresznye… stb.) Elkészítés: A…

Mascarponés citromos szelet

…mozdulatokkal a krémhez keverjük úgy, hogy a hab ne törjön össze. Ezután a krém felét a tepsibe lévő piskóta lapra kenjük, kirakjuk a babapiskótával, majd a krém másik felével betöltjük…

Joghurtos csokoládé szelet

…liszt 3 dkg kakaó Krém 0,5 l natúr joghurt 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 1/2 l tejszín 1 dkg zselatin 1/2 dl víz Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint…

Gesztenyebomba

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– porcukor 2 csomag gesztenyemassza 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1/2 dl rum 1/2 dl víz 1/2 csomag zselatin 2 pohár tejszín 2…

Csokis-túrós rúd

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2kg túró 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál cukor 1 tasak étkezési zselatin 2 dl tejföl 1 csomag étkezési csoki lekvár, vagy…

Kefírtorta

Hozzávalók: 3 doboz kefír 3 dl tejszín 1 csomag zselatin 12-13 evőkanál kristálycukor (vagy ízlés szerint) tetszőleges mennyiségű idénygyümölcs Elkészítés: A kefírt, zselatint, cukrot összekeverjük, felmelegítjük, de nem forraljuk. Levesszük…