Almás rakottas

…az aljára egy sor túrókrémet terítünk, erre almaszeleteket fektetünk és megszórjuk fahéjjal. Erre megint túró kerül, rá alma, és ezt addig folytatjuk, amíg a hozzávalókból tart. Tetejére túrókrémet simítunk. Előmelegített…

Almás -mákos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:185 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 kg alma 25 dkg mák 1/2 kg liszt (finomlisztből szoktam) 25 dkg Rama 12 dkg porcukor pici só 1…

Töltött alma

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 citrom 1 dkg vaníliás cukor 2 kávéskanál baracklekvár 4 dkg dió 2 közepes alma 1 mokkáskanál rumaroma 1 tojásfehérje Elkészítés Az…

Rácsos-habos almás sütemény

…A töltelékhez: 3 tojás fehérje 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg sárgabaracklekvár 5-6 szem reszelt alma 1 kávéskanál fahéj A tetejére: durvára vágott dió Elkészítés: A tésztához…

Almás rétes-kelt tésztából

…1 egész tojás 1 Rama margarin 50 dkg liszt Elkészítés Az almát meghámozzuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A lereszelt almát fahéjas kristálycukorral megszórjuk. A lisztet a Ramával elmorzsoljuk, a…

Lusta asszony pitéje

Hozzávalók: Nagy tepsihez: Rétesliszt 60 dkg, reszelt alma 60 dkg, tojás 6 db, cukor 30 dkg, sütőpor 1 csomag, őrölt fahéj késhegynyi. Kis tepsihez: Rétesliszt 40 dkg, reszelt alma 40…

Almás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1,5 kg alma 8 tojás 18 dkg porcukor 3 ek víz 20 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor kakaó Krém 25…

Töltött alma

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva dió 6 alma 1 vaníliacukor 6 kanál cukor 6 tojás forralt tej 10 kanál liszt 1 Rama lekvár cukor Elkészítés…

Zellersaláta

Hozzávalók: zeller alma sárgarépa majonéz tejföl citrom bors Elkészítés: Mikor időm van babrálni, akkor a zellert, almát és répát hosszú, gyufaszál alakúra [julienne] vágom. Mikor nincs, akkor lereszelem őket. Összekeverem…

Almáspite

Hozzávalók: 1/2 kg zabpehely 10 dkg sütőmargarin 1 kg reszelt alma 10 dkg darált dió méz ízlés szerint fahéj 1 citrom reszelt héja 1 teáskanál vanília őrlemény 1-2 alma (szeletelve)…