Télifagyi
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 2 dkg kakaópor (cukor nélküli) 20 dkg porcukor 8 dkg tejpor 6-8 fagyitölcsér 10 dkg étcsokoládé 2 evőkanál étolaj Elkészítés: A margarin felét megolvasztjuk, a másik…
nyújtás nélküli rétes
Tiramisu
…porcukor 50 dkg babapiskóta 3 csomag főzés nélküli vanília ízű pudingpor 1 db rum aroma kakaópor instant kávépor Elkészítés A tejszínhabport 4 dl tejjel, a porcukorral és a vaníliás cukorral…
Baileys (tojás nélküli)
Hozzávalók: 2 Aranka mogyorókrém puding (hidegen keverhető) 6 dl tartós tej 1 l teiszín + 4 dl tartós tej 6 cs. vaniliás cukor porcukor ízlés szerint (kb. 40 dkg) 5…
Olajbogyós-szardíniás csigakenyér
…olívaolaj A tetejére: olaj és tojás a kenéshez + 15 mag nélküli olajbogyó Elkészítés: 1.) Az élesztőt kevés langyos vízbe keverjük, hozzáadunk egy marék lisztet, és állni hagyjuk 15 percig….
Almás muffin mazsolával
…keményítő 18 dkg liszt 1 db citrom leve (és héja körbevágva, dísznek) 25 dkg alma (hámozva, magház nélkül) citromlevél a díszítéshez papír muffin forma Elkészítés A meghámozott, magház nélküli almadarabokat…
Kolbászos-túrós puha pogácsa
…a tésztát legalább 1 órára (max. 3 napra) a hűtőbe, hogy kicsit összeálljon. (Minél tovább van hűtve, annál jobban megkel sütéskor.) A bőr nélküli kolbászt karikázd fel, a szeleteket vágd…
Halsaláta
Hozzávalók: 1 kg tisztított (fej és uszonyok nélküli) hal 1 db nagy vöröshagyma,lereszelve vagy ledarálva 1-2 db sárgarépa 2 db savanyú uborka apró kockára vágva 3-4 dl majonéz 4 dl…
Variáció “dagasztás nélküli” kenyérre – Pataki tálban, 2-5 perces gyúrással
Hozzávalók: 1 kg liszt 1/2 teáskanál instant élesztő 3 teáskanál só 1 evőkanál sikér 5 dl víz Elkészítés: A száraz hozzávalókat egy nagy tálban alaposan összekeverjük, ráöntjük a vizet (nyáron…
Zebra szelet(sütés nélküli)
Hozzávalók: 4 cs.étkezési zselatin(kis csomagos) 6 db tojás 17 púpozott evőkanál porcukor 4 cs. vaniliáscukor 3 pohár tejföl 2 evőkanál kakaópor 2 dl eper,vagy bármilyen szörp. Elkészítés: Első réteg: Kikeverjük…
Tejfölös (sütés nélküli)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 konzerv trópusi vegyes gyümölcs (de lehet bármilyen befőtt is) 4-6 kanál cukor 2 cs. vaníliás cukor 20 dkg háztartási keksz 1…