…a mélyedésbe, és egy kis liszttel keverjük kása sűrűségűre. Letakarva kelesszük 15 percig. Sorban adjuk hozzá a cukrot, a margarint és a maradék tejet. Addig dagasszuk könnyen nyújtható tésztává, amíg…

…könnyen nyújtható állagú tésztát kapjunk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, és pogácsákat szaggatunk belőle. Olajozott sütőlapon készre a sütjük a kiszaggatott pogácsákat. A 4 tojásfehérjét 60 dkg cukorral kikeverjük, s a megsült…

…Elkészítés A hozzávalókat gyúrjuk össze annyi tejföllel hogy nyújtható, de ne túl lágy tésztát kapjunk. A tésztát nyújtsuk vékonyra (kb. 4-5 mm, mivel sülés közben egy kicsit emelkedni fog), szaggassuk…

…A hozzávalókat összekeverjük és annyi tejet adunk hozzá, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. 4 lapot sütünk egy normál tepsi hátulján (32×23). Elkészítem a tölteléket. A tejjel, liszttel, vaníliáscukorral és cukorral…

…kanál búzadara 20 dkg porcukor 20 dkg vaj 1 citrom héja és leve eperlekvár a kenéshez Elkészítés A tészta hozzávalóit annyi lisztel gyúrjuk össze, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. Tepsi…

…összegyúrjuk és jól nyújtható tésztát készítünk belőle. Három egyforma részre osztjuk és három lapot sütünk belőle. A krémhez a tejbe beletesszük a cukrot és egy kicsit felmelegítjük. Az egyik lapot…

…ezért én még raktam hozzá egy kis lisztet, és átgyúrtam, hogy jól nyújtható legyen! A tésztát kettéosztjuk, az elsőt kinyújtom és a kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe helyezem, megszórom zsemlemorzsával,…