Mandulás bimbók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva annyi tej hogy könnyen nyújtható legyen 8 deka vaj vagy sütőmargarin 3 egész tojás 10 deka cukor 8 deka tört…
nyújtható cukormáz házilag
Dióskürt
…tej hogy jól nyújtható legyen a tészta 1 kanál rum 2 kanál tejföl kevés só 1 tojás fél csomag sütőpor 10 dkg cukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin zsír vagy…
Citromos Szelet
…leve annyi tejföl hogy jól nyújtható legyen 2 evőkanál cukor 1 tojás 5 dkg Rama 30 dkg porcukor Elkészítés 30 dkg porcukor, 5 dkg Rama, 1 tojás, 2 evőkanál cukor,…
Fincsi szelet
…hogy könnyen nyújtható legyen Krém fél liter tej 4 evőkanál liszt 20 dkg margarin 22 dkg porcukor vanília kakaó Elkészítés A tészta hozzávalóiból annyi tejjel, hogy könnyen nyújtható legyen, tésztát…
Hókifli
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 dl zsír vagy sütőmargarin 2 dl tejföl 6 dkg élesztő egy kevés tej annyi liszt, hogy nyújtható…
Karamell kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 70 dkg cukor 6 dl tej másfél kávéskanál szódapor 14 dkg margarin annyi liszt, hogy könnyen nyújtható legyen, (kb. 65-70 dkg) Krém…
Kakaós szelet II.
Hozzávalók: 1/2 kg liszt 2 evokanal kakaopor 10 dkg szir 12 dkg cukor 1 kaveskanal szodabikarbona 1 egesz tojas annyi tej, hogy konnyen nyujthato legyen Kremhez;0.5 l tej 1 cs…
Puha mézeskalács
…tojássárgája 1 dl langyos tej 2 dl víz 30-35 dkg méz 25 dkg cukor 10 dkg Rama A cukormázhoz 1 db tojásfehérje kb. 15-20 dkg átszitált porcukor kb. 8 csepp…
Finom mézeskalács
…Díszítõ cukormáz készítése: 1 tojásfehérjéhez annyi jól átszitált porcukrot adjál, hogy összekavarva igen sûrû anyagot kapjál.(Habverõvel nem szabad verni!)Kanállal rakj kicsi mennyiséget nejlonzacskóba, a minek sarkára kicsi lyukat vágtál. Úgy…
Adventi sütemény
…csapott teáskanál őrölt fahéj ½ teáskanál őrölt szegfűszeg 20 dkg darált mogyoró vagy mandula 10 dkg cukrozott citromhéj 20 dkg egész mogyoró vagy mandula Valamint: 2 csomag decor cukormáz csokoládé…