Kakaós fonottkalács
…20 dkg cukor 3 evőkanál kakaópor A tetejére: 1 vagy 2 tojássárgája Elkészítés: A cukrot elkeverjük a liszttel, beleöntjük a felfutatott élesztőt és a többi alapanyagot. Gyenge, jól nyújtható tésztát…
nyújtható cukormáz
Vendégváró sütemény
…nyújtható tésztát készítünk. Két lapban kisütjük. 7 tojásból piskótát készítünk. 20 dkg vajat vagy sütőmargarint kikeverünk 20 dkg porcukorral, 2 vaníliával. Fél liter tejből, 1 vanília pudingporból krémet főzünk, melyet…
Almás tészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig A töltelékhez 1 kg alma ízlés szerint fahéj ízlés szerint cukor Tésztához annyi tejföl ,hogy nyújtható tésztát kapjunk 2 tojássárgája 1/2…
Citrom szelet
…Elkészítés A hozzávalókat tejjel összegyúrjuk, hogy könnyen nyújtható legyen. Négy részre osztjuk és közepes tepsibe egy részét kinyújtjuk. Baracklekvárral megkenjük és még egy lapot ráhelyezünk, villával megszurkáljuk, meleg sütőben sütjük….
Mogyorós kocka
…Elkészítés A tésztához valókat gyúrjuk össze annyi tejjel, hogy, lágy, nyújtható tésztát kapjunk. Felezzük el, és az egyik részt nyújtsuk ki és tegyük kikent tepsibe. Keverjük össze a töltelék hozzávalóit,…
Vendégváró sütemény
…7 tojás Elkészítés 25 dkg lisztből, 5 dkg margarinból, 5 dkg cukorból, 2 tojássárgájából, 1 evőkanál kakaóporból, a szalalkáliból (melyet előzőleg langyos tejben megfuttattunk) könnyen nyújtható tésztát készítünk. Két vékony…
Cseh krémes
…3 habfixáló Elkészítés A tészta hozzávalóit gőz fölött összemelegítjük. Még melegen annyi lisztet adunk hozzá, hogy nyújtható legyen, majd 2 lapot sütünk. A tejből, pudingból, lisztből, tojások sárgájából és a…
Töltött táskák receptje (rendkívül ízletes)
…1 csomag vanilincukor Elkészítés Annyi tejjel gyúrunk össze, hogy könnyen nyújtható legyen. A metélt vastagra nyújtott tésztát borospohárral kiszúrjuk, s a darabok közepére kis csomókban barack- vagy málnaízt téve könnyedén…
Illatos szilvás pite
…maradjon).Ezután a pudingporral jó sűrűre főzzük,beletesszük a mézes fűszerkeveréket és ízlés szerint a fahéjat. A tésztát összegyúrjuk,közepes keménységű,jól nyújtható tésztát kapunk,amit 2 részre osztunk és lisztes deszkán egyenként kinyújtjuk.Az egyik…
Kókusz krémes
…Rama Elkészítés A tészta hozzávalóiból nyújtható keménységű tésztát gyúrok. Ketté vágom, felét belenyújtom egy kikent lisztezett tepsibe. A tojásfehérjét kemény habbá verem a porcukorral, majd beleforgatom a kókuszt, majd befedem…