Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Egyéb
1 ü savanykás lekvár
- Krém
20 dkg porcukor
20 dkg Rama
1 ek liszt
1 cs vaníliapuding
0,5 l tej
1 nagy citrom héja és leve - Tészta
kevés tej
0,5 cs sütőpor
1 tojássárga
15 dkg porcukor
15 dkg zsír vagy sütőmargarin
50 dkg liszt
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból könnyen nyújtható tésztát gyúrunk. 4 részre osztjuk. 2-2 lapot lekvárral összeragasztunk és így sütjük meg.
A tejből lisztből pudingporból krémet főzünk, de főzés előtt még belereszeljük a citrom héját. Míg hűl, alaposan kikavarjuk a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral és a citrom levével, majd a kettőt összeadjuk.
Ezzel töltjük meg a 2 lapot. Lesúlyozzuk és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap bevonhatjuk csokimázzal, de szerintem elég rá a porcukor.