Havasi krémes
…szalalkálit, és vigyázunk, hogy ki ne fusson, mert hirtelen felhabzik! Ezután hozzáöntjük a lisztes tésztához. Jól eldolgozzuk úgy, hogy nyújtható tésztát kapjunk. Majd 3 részre osztjuk, kinyújtjuk vékonyra (kb. fél…
nyújtható cukormáz
Almás süti egyszerűen
…vajat vagy sütőmargarint elmorzsoljuk benne. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, valamint a tejfölt. Könnyedén nyújtható tésztává gyúrjuk. A töltelékhez az almákat lereszeljük, megpároljuk cukorral és fahéjjal ízesítjük, majd a zsemlemorzsát is…
Jegesmedvetalp
…30 dkg liszt Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral és a kristálycukorral. A lisztes keverékbe belemorzsoljuk a Ramát, és jól összegyúrjuk a három tojássárgával, és annyi tejföllel, hogy könnyen nyújtható…
Kókusz szelet
…1 csapott mokkáskanál fahéj 1 cs vaníliás cukor 25 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 20 dkg Rama 1 kávéskanál szódabikarbóna 50 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat könnyen nyújtható tésztává gyúrjuk,…
Fekete rózsa III.
…tészta hozzávalóit a kívánt mennyiségű tejjel összedolgozzuk, hogy nyújtható tésztát kapjunk. 6 részre osztjuk, ebből kettőt külön-külön sima lapnak megsütünk. A maradék 4 lapot kinyújtjuk egymás után, és töltelékkel megtöltjük….
Krémes lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 liter tej 15 dkg liszt 35 dkg cukor 2 dkg kakaó kevés rum annyi tej, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk…
Meggyes-pudingos sütemény
…a tojást. Ha véletlenül kicsi a tojás, pici tejfölt adunk hozzá, hogy összefogja a tésztát, könnyen nyújtható legyen. Egy közepes méretű tepsibe tesszük a kinyújtott lapot. A tejjel és a…
Legényhódító
…a cukrot, és annyi tejet, hogy lágyan nyújtható tésztát kapjunk. Két részre osztjuk, kinyújtjuk. Az egyik lapot tepsibe tesszük, rá a tölteléket, a másik lappal befedjük, tojással megkenjük, villával megszurkáljuk….
Cseh krémes
…szalalkáliból és a tejből jól nyújtható puha tésztát készítünk, és 2 lapot nyújtunk belőle. Annak a tepsinek a vajazott-lisztezett hátulján, amiben a piskótát sütöttük, megsütjük. Krém: A lisztből és tejből…
Fekete rózsa
…nyújtható tésztát kapjunk, majd 6 egyenlő részre osztjuk. Két lapot kinyújtunk 20×35 cm nagyságúra. Ugyanilyen méretű tepsi lisztezett tetején, 175 fokon külön-külön megsütjük. A többi lapot is kinyújtjuk, és megtöltjük…