Diós-mazsolás darahalava

…fröcskölni fog, de ez gyorsan abbamarad, ahogy a dara beszívja a folyadékot!) 4. A lábast visszatesszük a tűzre. Kis lángon, állandóan kevergetve főzzük addig, amíg a szemek teljesen be nem…

Zabpehellyel rakott karfiol

…1 mokkáskanál törött fehér bors, só. Elkészítés: A zabpelyhet folytonos keverés közben kis serpenyõben 1 dkg vajon megpirítom. (Nem szabad magára hagyni, mert igen gyorsan megéghet!) Térfogatához képest dupla mennyiségû…

Zöldséges nyekenyóka

…rizs megpuhult, készen is van. Tanácsok: Külön meg lehet főzni a rizst, hogy gyorsabban készüljön. Ha mindenből van egy kis maradék, akkor célszerű nekiállni. Ha egyben főzitek a rizzsel, figyelni…

Mangó chutney

…pulyka, sült csirke) szendvicsekben, salátákban stb. Kék- és érett sajtok mellé is ideális fűszeres lekvár. Gyors parti falatok készítésére is alkalmas: pl felhasználhatjuk leveles tészta falatokhoz vagy mártogatósként poppadommal (eredeti…

Egyszerű, gyors nagyon-nagyon finom melegszendvics

Hozzávalók: kenyér tarja tejföl sajt Elkészítés: A tarját apró kockára vágjuk vagy ledaráljuk, majd a tejföllel összekeverjük, hogy jó krémes legyen. Megkenjük vele a kenyereket, és party-grillbe vagy sütőbe tesszük,…

Vaníliakifli

Hozzávalók: 25 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 10 dkg darált mandula 10 dkg vaníliás cukor a hintéshez vagy csokoládémáz Elkészítés: A tésztához való anyagokat gyorsan összegyúrjuk, ceruza…

Zöldfűszeres túrókrém

…kifelejteni, némelyik fűszer ízeinek feloldódásához szükséges. Legalább fél napig hűvös helyen lefedve érlelni kell, aztán az asztal közepéről lehet mártogatni sós keksszel vagy chipssel. Megjegyzés: Sokkal gyorsabban elfogy, mint gondolnánk….

Tejszínes spagetti II.

…Alaposan összeforgatjuk, ezután sütőbe toljuk – elég 15-20 perc – és a tetején reszelt sajttal tálaljuk. Megjegyzés: Isteni finom, nagyon laktató és gyorsan készen van! A receptet Ildiko0831 küldte. Köszönjük!…

Tortilla Chips

…vizet. Addig dolgozok vele, amíg jól gyurható tésztát kapok. Ezután lisztes deszkán kinyújtom, úgy 1-2 mm vastagságúra. Háromszög formákat vágok ki belőle. Forró olajban megsütöm. Megjegyzés: A sütés nagyon gyorsan…

Tejfölös krémes gyümölcsdarabokkal

…kettévágott piskóta közé kenjük, a tetejét porcukorral megszórjuk. Fél órát pihentetjük, majd szeleteljük, tálaljuk. Megjegyzés: Ismerőseim körében nagyon menő sütemény. Egyszerű, gyorsan elkészíthető, finom. A receptet Koller Józsefné küldte. Köszönjük!…