Tótpecsenye

…gomba párolódik, elkészítem a natúr szeletet. A húst egy kicsit kiklopfolom, behintem fűszerekkel, és gyors tűzön elÅ‘ször mindkét oldalát megkapatom, majd közepes tűzön készre sütöm,(kb 15 perc). Amíg a hús…

Rózsatorta

…cukor Elkészítés: A lisztet összekeverjük a tejföllel, kis darabokban belevagdossuk a vajat, és nagyon gyorsan összedolgozzuk. Cipót formálunk belÅ‘le, letakarjuk egy tiszta konyharuhával, és 45 percig pihentetjük. Ezalatt megtisztítjuk az…

Gyors leveles tészta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 evÅ‘kanál ecet 6 evÅ‘kanál hideg víz 30 dkg liszt 25 dkg margarin 1 csipet só Elkészítés Az egészet jól összegyúrom, éjszakára…

Hatlapos

…a többi hozzávalóból tésztát gyúrunk, jól összedolgozzuk. 6 egyforma cipóra osztjuk, jó vékonyra, gáz tepsi nagyságura, kinyújtjuk. 180 fokos sütÅ‘ben, sütÅ‘lapon külön-külön világos barnára megsütjük. Gyorsan megsülnek. Minden lapot sütés…

Csokis-tejszínes sütemény

…zselatint belekeverve kis lángon addig fÅ‘zzük, amíg a zselatin elolvad. A tűzrÅ‘l levéve langyosra hűtjük. Addig a tejszínt kemény habbá verjük, és a langyos zselatinos tejet belecsorgatjuk. Gyorsan, amíg a…

Zöldséges pizzakosárka

…mélyedésekbe simítgatjuk. Beletesszük a keveréket, megszórjuk sajttal, addig sütjük, amíg a tetején a sajt szép aranybarna lesz. Tanácsok: A leírás kicsit talán hosszadalmas, de gyorsan elkészíthetÅ‘ egy kis maradék leveszöldségbÅ‘l…

Hólabda

…gÅ‘z fölött kell kikavarni és gyorsan a tésztára csurgatni,mivel hamar megdermed. De egyszerűbb tortabevonót felolvasztani,és azt csurgatni rá. Elkészítés: A fél liter tejben megfÅ‘zünk 3 k.lisztet.20 dkg vajat és 25…

Vaníliakrémes almatorta

…csomag vaníliás cukor 10 dkg porcukor reszelt narancshéj Valamint: 4-5 db alma Elkészítés: A tésztához való anyagokat gyorsan összegyúrjuk, és 30 percre a hűtÅ‘be tesszük pihenni. Ezalatt az idÅ‘ alatt…

Kakaós piskótatekercs

…csepp vaníliaaromát is. Háromnegyed részét a piskótába töltjük, a többi mehet a tetejére. Villával becsíkozzuk, reszelhetünk rá egy kis csokoládét. Megjegyzés: Nagymamámtól kaptam ezt a receptet. Nagyon finom, gyorsan és…

Uraságtorta

…a másik lapot. A tortát legalább 1 órára hűtÅ‘be tesszük. Esetleg kicsit meghintjük porcukorral. Tippek A tojásfehérje úgy lehet abszolút kemény, hogy elÅ‘ször alacsony, majd magas fokozatú gyorsasággal keverjük cukor…