Oroszkrém kocka

…2 adag feketekávé 1/2 csomag négyzet alakú háztartási keksz 2 csomag zacskós tejszín 2 csomag habfixáló csokireszelék Elkészítés: Tészta: 6 tojásfehérjét 10 evőkanál vízzel kezdjük el felverni, majd 40 dkg…

Édes gombák

…kb. 6 cm átmérőjű mérőkanalat (kör alakú legyen, ha lehet, pl. palacsintás), porcukorral meghintjük, majd a masszát belenyomkodjuk, (minden egyes darabnál meg kell porcukrozni a kanalat). A babapiskótát kettétörjük, és…

Mandarintorta

…tésztához adjuk hozzá. 3 kör alakú 18 cm átmérőjű sütőpapírra tesszük a tészta 1/3-1/3 részét, ezeket elsimítjuk, tepsibe tesszük, majd megsütjük. A megsült tésztát egy tányérhoz illesztve szabályosra vágjuk. Az…

Üdítős szelet

…1 dl étolaj 1 csomag sütőpor 2 ek. kakaópor 4 ek. krist. cukor 4 ek. liszt 6 tojás Elkészítés A hozzávalókból téglalap alakú tésztát sütünk sütőpapírral kibélet tepsiben. A krémhez…

Egy tészta – négy torta

…márványlapra simítjuk, és hagyjuk megkeményedni (de ne hűtsük ki teljesen!). Késsel csokiforgácsokat faragunk (45 fokban kis darabokra vágjuk), a csoki így magától lesz kicsit tekercs alakú. A tortát tejszínes csokikrémmel…

Őszibaracklés szelet

…csomag habfixáló A tetejére kocka alakú keksz Elkészítés A piskótát mindenki a jól bevált receptje szerint készítse el. A krémhez az őszibarackos lében megfőzzük a 6 kanál kristálycukorral a pudingokat,…

Fahéjas piskótacsillag

…diós marad a teteje. És berakjuk a sütőbe. Én 180 fokon szoktam kb. fél órát sütni. Ha megsült, csillag alakú szaggatóval még melegen kiszaggatjuk. Persze ez lehet bármilyen alakú: pl…

Linzi koszorú

Hozzávalók: 10 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 30 dkg liszt 1 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 tojásfehérje 5 dkg dió savanykás lekvár Elkészítés: Az anyagokból linzer tésztát gyúrunk,…

Barackos reszelt linzer

Hozzávalók: A tésztához: 40-45 dkg liszt 15 dkg cukor 20 dkg sütőmargarin 2 tojás csipet só 1 csomag sütőpor Valamint: 4 tojásfehérje 30 dkg cukor baracklekvár Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk,…

Cseresznyés linzer

…nyújtjuk, folpackba csomagoljuk, és 3 órára hűtőbe tesszük. Kis köröket vágunk ki belőle, kivajazott teflontepsiben aranyszínűre sütjük, majd grillrácson kihűtjük. A cseresznyéket kettévágjuk. A linzerek közepébe 1-1 kávéskanál dzsemet teszünk,…