…addig sütöm, amíg a fehérje kemény lesz. A végén apróra vágott zellerzöldjével meghintem. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: A receptet Faragó Márta küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejszines vaneliakrem Tejszines sütireceptek…
Hozzávalók: cukkini kakukkfű friss gyömbér tengeri só olívaolaj fehérbors nyers uborka Elkészítés: A cukkinit lereszelem, egy lábosban felforrósítok egy kis olajat, és ráöntöm a cukkinit. Addig főzöm, amíg megpuhul, sózom,…
…habbá verve 9 dkg cukorral. Elkészítés: A tésztához szükséges anyagokból a masszát elkészítjük,majd kinyújtjuk és félig kisütjük,hogy a nedves töltelék alatt ne legyen „szalonnás”,nyers. Utána ráhelyezzük a túrós tölteléket,ismét beletesszük…
…májat. Tálba tesszük a pépet, sózzuk, borsozzuk, majorannát teszünk hozzá, és a tojással elkeverjük. Annyi lisztet teszünk hozzá, hogy galuskatésztát kapjunk, és forró, sós vízben kifőzzük, mint a galuskát, majd…
…és óvatosan a gyümölcsök tetejére kenjük, hogy a hab ne törjön meg. 180 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük, amíg a hab aranysárga színű lesz. Tálalás előtt kockákat vágunk, tetejükre…
…úgy, hogy a Rama margarint három részre osztjuk, és egy-egy hajtogatás alkalmával a margarin egy-egy harmadát belekenjük. A hajtogatások között kb fél óra teljen el. Ha elkészült, akkor lisztezett deszkán…
Hozzávalók: kígyóuborka vegeta vagy delikát fokhagyma só, bors tejszin kapor vagy menta Elkészítés: A meghámozott, felkarikázott uborkát megfőzöm vegetás vízben. Belenyomok pár gerezd fokhagymát is. Miután megfőtt leturmixolom és felöntöm…
Hozzávalók: 75 dkg tisztított burgonya, 3 dl jó sûrû tejföl, 20 dkg zsemlemorzsa, ízlés szerint só, 1 mokkáskanál törött fekete bors. Elkészítés: A nyers, meghámozott burgonyát karikákra vágom és megsózom,…
…főtt, füstölt sonka 1 csapott evőkanálnyi friss, vagy kb.1 kiskanálnyi szárított kakukkfű maréknyi koktélparadicsom só őrölt fehér bors Elkészítés 1. A tésztához való lisztet egy tálba szórjuk, csipetnyit megsózzuk, a…
Hozzávalók: 5 tojás 25dkg cukor 1dl tej 1dl olaj 25dkg liszt 1cs. sütõpor 2ek. kakaópor Elkészítés: A tojásfehérjét felverni, a többit összekeverni és a tojáshabhoz adom. Vajazott, lisztezett tepsibe öntöm….