…dkg vaj vagy sütőmargarin Csokis tészta 17 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dkg étcsoki olvasztva 20 dkg cukor 2 cs vaníliás cukor 2 ek kakaópor 20 dkg darált mandula 20…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– színes és fekete szórócukor 80 ml víz 36 dkg porcukor 4 db tojásfehérje Elkészítés A sütőt 50 fokra előmelegítjük. Két tepsit sütőpapírral…

…Amikor langyosra kihűlt, belekeverünk 3 tojást. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett sütőlapra nyomózsákból gömböket formázunk. Felvert tojással megkenjük a tetejüket, és kb. 200 C-os sütőben kisütjük. Utána felvágjuk és vaníliakrémmel megtöltjük….

…Kb. 6-8 órára hűtőbe tesszük, közben többször átkeverjük. Nyomózsákkal, vagy beolajozott evőkanállal a masszát a kivajazott vagy kisütőmargarinozott formákba töltjük. 180°C-on 30-35 percet sütjük. Miután kihűlt, a tetejét porcukorral meghintjük….

…masszát kapunk. Habkarika alakítása: az elkészült tojáshabot sütőpapírral fedett sütőlemezre alakítjuk csillagcsöves nyomózsákból. Díszíthetjük mindenféle szóróanyaggal, amely 50 C’-ot elvisel színeződés, és alakváltozás nélkül. Habkarika szárítása: a sütőt bekapcsoljuk pár…

…3 evőkanál víz 15 dkg finomliszt Töltelékhez 30 dkg sárgabarack 15 dkg túró Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd csipetnyi sóval és reszelt…

…jól dolgoztunk borotvahab keménységű masszát kapunk. Habkarika alakítása: az elkészült tojáshabot sütőpapírral fedett sütőlemezre nyomjuk csillagcsöves nyomózsákból. Díszíthetjük mindenféle szóróanyaggal, amely 50 C’-ot elvisel színeződés és alakváltozás nélkül. Habkarika szárítása:…

…ha „megáll”. Csillagcsöves nyomózsákkal nyomjuk a margarinnal kikent tepsibe. A sütőben felülre tesszük,és a legkisebb lángon nyitott ajtó mellett 2-3 órán át szárítjuk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák ételfesték vásárlás…