Ribizlis – málnás charlotte
…a narancslét is belekeverjük. A charlotte-formát alufóliával kibéleljük úgy, hogy a külső oldalát is befedje, ezt a végén ráhajtjuk a kész tálra. Néhány babapiskótát kettétörünk, hogy a forma alját és…
nyomtatható szív forma
Mascarponés, zselés epertorta
…olvasztott, de nem meleg margarint belecsurgatjuk, a sütőporral elkevert lisztet hozzáadjuk, majd beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét is. Egyenletesen belesimítjuk egy kikent, kilisztezett szív alakú tortaformába. Előmelegített sütőben, közepes…
Lekváros linzer
…tésztát liszttel hintett munkalapon 2-3 mm vastagra kinyújtjuk. A nagyobbik formával páros számú szíveket (kb. 50 db-ot) szúrunk ki belőle, és a 2 tepsire rakosgatjuk őket. A kisebb szívformával kiszúrjuk…
Lédús gyümölccsel készült húsvéti torta
…kis adagokban hozzáadjuk a fehérbort vagy a gyümölcslevet. A zselatinos borkeverékből egy kb. 2 cm magas, nagyméretű (1 liter térfogatú) fél tojás formát félig megtöltünk és lehűtjük. Használhatunk a tojásforma…
Csokoládékérges kekszes fatörzs
…Kb. 45 percre hűtőbe tesszük. Egy kb. 25 cm-es (1,5 l-es) pástétomformát olajjal kikenünk, majd úgy kibéleljük, hogy a folpack a forma szélén túllógjon. A forma aljára az átkevert csokoládémasszából…
Tejszínes almatorta
…alján kinyújtjuk, többször egy villával megszurkáljuk, és felcsatoljuk a forma oldalát. A maradék tésztát hosszú henger alakúra formázzuk, és a forma oldalára nyomkodjuk úgy, hogy 3-4 cm magas perem keletkezzen….
Zserbó
…mint a forma belső átmérője. Helyezzük bele a formába, a dió tetejére. Most a fentiek szerint jön még egy réteg barackíz – 150 g -, majd erre egy réteg –…
Csokis fatörzs
…majd felvagdaljuk. Egy 1,5 literes doboz formát olajjal kikenünk, majd kibéleljük olpack-kal úgy, hogy a forma szélén túllógjon. A forma aljára az átkevert csokimasszából 1 cm réteget simítunk, megszórjuk mogyoróval,…
Cassata2
…állagú masszát kapjunk.Vegyük ki a formát a hűtőből.Kanalazzunk bele 3-4 evökanálnyi vaniliafagylaltot,majd a kanál hátoldalával vagy kisebb fakanállal kenjük meg vele a forma oldalát.Ezután kanalazzuk bele a többi vaniliafagylaltot,míg az…
Valentin-napi torta
…majd összegyúrjuk 10 dkg vajjal és a porcukorral. Ha kell, egy kis meggylevet vagy tejet is tehetünk hozzá. Vízzel kiöblítünk egy szív alakú tortaformát (ha nincs, jó a hagyományos is),…