Túrós szivecskék
…lekvár és a tojás kivételével – alaposan összegyúrjuk, és egy éjszakára folpackba csomagolva a hűtőbe tesszük. Másnap 2-3 mm vastagra nyújtjuk, és szív alakú formával kiszaggatjuk, a felét megkenjük lekvárral,…
nyuszi alakú pogácsa
Habos túrókocka
…alakú nagy piskótalap 1 citrom reszelt héja Elkészítés A tejszínt kemény habbá verjük. A tejet a zseletinra öntjük, és kis lángon addig keverjük, amíg folyósra nem oldódik. A túrót áttörjük…
Mokkás szívek
…tojássárgát, és tésztát gyúrunk. Kb. 1 óra hosszáig pihentetjük, majd vékonyra kinyújtjuk. Szív alakú formával kiszúrjuk, tepsibe rakjuk, és előmelegített sütőben megsütjük. A tetejét bevonjuk a sűrűre főzött kávés mázzal….
Kekszes krémes
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 6 tojás 20 dkg cukor 15 dkg darált dió 2 csomag kocka alakú háztartási keksz 5 dkg liszt fél csomag…
Rigó Jancsi II.
…porcukorral elkevert kakaóporral bekeverjük. Az így elkészített krémet a tészta alsó felére simítjuk. Ráhelyezzük a négyzet alakú tetőlapokat. Tálaláskor meleg vízbe mártott késsel szeleteljük. Megjegyzés: A receptet Pulen.csilla küldte. Köszönjük!…
White Russian
…Személyes hozzáfűzés: A vodka lehetőleg Smirnoff legyen! Én a tetejére egy csipetnyi fehéjat is teszek, így nagyon finom. Az old fashioned pohár az a henger alakú, egyenes falú, vastag aljú,…
Mazsolás zsemle
…és 4-5 cm átmérőjű pohárral, vagy kör alakú szaggatóval szaggassunk belőle köröket, amelyeket kézzel golyóvá formálunk. A kilógó mazsolákat nyomjuk bele a tésztába. A tésztagolyókat tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe, letakarva…
Bécsi kocka
…héja 1 kiskanál őrölt fahéj Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk és 20 perc pihentetés után 2 egyforma téglalap alakú lapra kinyújtjuk. Villával megszurkáljuk, majd világosra sütjük. Krém: 30 dkg darált dió,…
Bundázott camembert almával és zsemlével
Hozzávalók: 4 Tihany camembert sajt 3 tojás 4 zsemle 5 dkg dióbél 2 alma 5 dkg zsemlemorzsa 5 dkg liszt olaj a kisütéshez csipetnyi só Elkészítés: A korong alakú camembert…
Kókuszos – vaníliás csillagok
…gyúrunk, 3 – 4 mm vastagságúra nyújtjuk, lekenjük egésztojással és csillag alakú szaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapíros tepsire helyezzük és 180 fokon pár perc alatt megsütjük. Töltelék : 4 dl tej, 1…