Diós linzer
…A díszítéshez baracklekvár vagdalt dió porcukor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, majd két órára hűtÅ‘be tesszük. Vékonyra kinyújtjuk, és kör alakú, cikcakkos formával kiszúrjuk. A formák fele középen legyen lyukas. 10-15…
…A díszítéshez baracklekvár vagdalt dió porcukor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, majd két órára hűtÅ‘be tesszük. Vékonyra kinyújtjuk, és kör alakú, cikcakkos formával kiszúrjuk. A formák fele középen legyen lyukas. 10-15…
Hozzávalók: 25 dkg Mascarpone sajt 3 dl Sió upd. 1 meggyelé 1 doboz natúr joghurt 10 dkg magozott meggy folyékony vagy por alakú édesítÅ‘ Elkészítés: Mindent összeturmixolunk, majd formákba öntjük…
…a tepsi aljára. Ha kész, a masszából teszünk egy nagyon picit a közepére, és a kanállal óvatosan elkenjük a kör alakú sütÅ‘papíron egészen a széléig. Betesszük a sütÅ‘be, pillanatok alatt…
…teszem. Szív alakú tésztakiszúróba nyomkodom a hideg tejbegrízt. Óvatosan kitolom belÅ‘le az így készült tejszívet, és megforgatom a lisztben. A tojásokhoz hozzáadom a vaníliás cukrot és a reszelt citrom héjat,…
…az összetört vaníliarúddal és 8 evÅ‘k. likÅ‘rrel. Az egészet öszegyúrjuk, és pihentetjük. A masszából ovális alakú pralinékat formálunk. Egy részét a kókuszreszelékbe megforgatjuk és egy kicsit megnyomkodjuk. A vajat vagy…
…hozzá a mandulás keveréket. A masszát tegyük egy sütÅ‘papírral kibélelt hosszúkás, téglalap alakú formába, és 190 fokon húsz perc alatt süssük meg. Ha langyos, borítsuk rácsra, és hagyjuk teljesen kihűlni….
…összegyúrjuk. A masszából kis tojásdad alakú gombócokat formázunk, és kissé összelapítjuk. SütÅ‘papírral kibélelt tepsin 25-30 percig sütjük 170 fokon, míg szépen megpirulnak. Közben elÅ‘készítjuk a szirupot: mély lábosba tesszük a…
…mellett beleöntjük a lisztet és a darát, sóval ízesítjük, és sűrű, de még kenhetÅ‘ masszává fÅ‘zzük. Hozzáadjuk a napraforgómagot, összekeverjük és kihűtjük. A kihűlt masszából kerek lepényeket, vagy téglalap alakú…
…a citromhéjjal és a vaníliás cukorral összegyúrjuk. 2. A masszát sima csöves vagy csillagcsöves habzsákba töltjük, majd sütÅ‘papírral bélelt tepsire kis félgömböket, vagy piskóta alakú formákat nyomunk belÅ‘le. 3. ElÅ‘melegített…
…hozzá a mandulás keveréket. A masszát tegyük egy sütÅ‘papírral kibélelt hosszúkás, téglalap alakú formába, és 190 fokon 20 perc alatt süssük meg. Ha langyos, borítsuk rácsra, és hagyjuk teljesen kihűlni….