Diós linzer

…A díszítéshez baracklekvár vagdalt dió porcukor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, majd két órára hűtÅ‘be tesszük. Vékonyra kinyújtjuk, és kör alakú, cikcakkos formával kiszúrjuk. A formák fele középen legyen lyukas. 10-15…

Meggyes krémfagyi

Hozzávalók: 25 dkg Mascarpone sajt 3 dl Sió upd. 1 meggyelé 1 doboz natúr joghurt 10 dkg magozott meggy folyékony vagy por alakú édesítÅ‘ Elkészítés: Mindent összeturmixolunk, majd formákba öntjük…

Gyümölcsrizs fagylaltkehelyben

…a tepsi aljára. Ha kész, a masszából teszünk egy nagyon picit a közepére, és a kanállal óvatosan elkenjük a kör alakú sütÅ‘papíron egészen a széléig. Betesszük a sütÅ‘be, pillanatok alatt…

Vaníliásan rántott tejszívek

…teszem. Szív alakú tésztakiszúróba nyomkodom a hideg tejbegrízt. Óvatosan kitolom belÅ‘le az így készült tejszívet, és megforgatom a lisztben. A tojásokhoz hozzáadom a vaníliás cukrot és a reszelt citrom héjat,…

Finom praliné szárított gyümölcsökből

…az összetört vaníliarúddal és 8 evÅ‘k. likÅ‘rrel. Az egészet öszegyúrjuk, és pihentetjük. A masszából ovális alakú pralinékat formálunk. Egy részét a kókuszreszelékbe megforgatjuk és egy kicsit megnyomkodjuk. A vajat vagy…

Duplacsokis szelet

…hozzá a mandulás keveréket. A masszát tegyük egy sütÅ‘papírral kibélelt hosszúkás, téglalap alakú formába, és 190 fokon húsz perc alatt süssük meg. Ha langyos, borítsuk rácsra, és hagyjuk teljesen kihűlni….

Melomakarona (görög karácsonyi mézes sütemény)

…összegyúrjuk. A masszából kis tojásdad alakú gombócokat formázunk, és kissé összelapítjuk. SütÅ‘papírral kibélelt tepsin 25-30 percig sütjük 170 fokon, míg szépen megpirulnak. Közben elÅ‘készítjuk a szirupot: mély lábosba tesszük a…

Kukoricasült napraforgómaggal és pirított zöldségekkel

…mellett beleöntjük a lisztet és a darát, sóval ízesítjük, és sűrű, de még kenhetÅ‘ masszává fÅ‘zzük. Hozzáadjuk a napraforgómagot, összekeverjük és kihűtjük. A kihűlt masszából kerek lepényeket, vagy téglalap alakú

Néró

…a citromhéjjal és a vaníliás cukorral összegyúrjuk. 2. A masszát sima csöves vagy csillagcsöves habzsákba töltjük, majd sütÅ‘papírral bélelt tepsire kis félgömböket, vagy piskóta alakú formákat nyomunk belÅ‘le. 3. ElÅ‘melegített…

Duplacsokis szelet

…hozzá a mandulás keveréket. A masszát tegyük egy sütÅ‘papírral kibélelt hosszúkás, téglalap alakú formába, és 190 fokon 20 perc alatt süssük meg. Ha langyos, borítsuk rácsra, és hagyjuk teljesen kihűlni….