Macskanyelv
…legjobb, ha a dió morzsás marad. A tésztát 1 cm átmérőjű, csillagcsöves nyomózsákba tesszük, és a zsákból 12 cm hosszú, macskanyelv formájú süteményeket nyomunk ki a sütőlemezre, egymástól kb. 5…
nyuszi formájú kalács
Kekszes-almás sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 evőkanál porcukor 4 evőkanál kakaópor 3 csomag (12 dkg) főzős vaníliaízű pudingpor 50 dkg szögletes formájú háztartási keksz 1 kg alma…
Mázas mignon
…tojás Elkészítés 2 vékony piskótát sütünk, az elsőt barack-, a másodikat málnalekvárral kenjük meg. A marcipánt 10 dkg porcukorral összegyúrjuk, kinyújtjuk, a piskótára rakjuk, és különböző formájú mignonokat vágunk ki…
Citromos keksz
…és héja Elkészítés Egy tálban a hozzávalókat alaposan összedolgozzuk kézzel, a tésztát fóliába csomagoljuk, és a hűtőben pihentetjük egy órát. Jól belisztezett felületen 3 mm vékonyra kinyújtjuk, tetszőleges formájú kiszúrókkal…
Csillagsütemény
…a tésztához keverjük. Egy csillag formájú tortaformát (persze bármilyen tepsi megfelel) kikenünk margarinnal, meghintjük zsemlemorzsával, és beleöntjük a tésztát. A tetejére szórjuk a szeletelt mandulát. A sütőt előmelegítjük 190 fokra,…
Kráteres sütemény
…kemény habbá vert fehérjét. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük a masszát, és vizes kanállal beleszaggatjuk a pudingot. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük. A tészta teteje így kráter formájú lesz. Tetszőlegesen szeletelve…
Olívás lapos kenyér
…a rozmaringot és az olívabogyót. Nyelv formájú lapra nyújtjuk, lisztezett tepsibe tesszük. A tetejét díszítsük a többi olívabogyóval, és még kb. 30 percig kelesztjük. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. Beteszünk…
Ánizsos keksz
…hozzávalókat összekeverjük, és tésztává gyúrjuk. Egy nyújtódeszkát porcukorral meghintünk, a tésztát fél cm vastagra nyújtjuk. Egy éles késsel négyzet, vagy téglalap formájú darabokat vágunk belőle, és a tepsibe tesszük. Kb….
Túrós gyümölcsbomba Anikó módra
…beborítani a tortát. Ha túl vékony, nem olyan tetszetős. Félgömbformának a konyhai mérleg tálkáját szoktam haszni, ami félgömb formájú. Mikor kiveszed a tortát a formából, csak akkor tedd, mikor már…
Salzburgi galuska
…baracklekvár Elkészítés: A még hideg sütőbe beteszünk egy üres, 20×30 cm átmérőjű, kb. 1½ l űrtartalmú, ovális formájú kerámia sütőtálat. Ezután a sütőt bekapcsoljuk 200 fokra (gázsütőn 6-os fokozat), hogy…