Párizsi kosár

…szépen megsüljön, de a párizsi se égjen oda. Egy kicsit kifolyik a tojásfehérje az nem baj, csak a sárgája maradjon a kosárkában. És kész is. Tanácsok: Látványos tükörtojás-klón. És nem…

Párizsi kosárkák tojással

…hogy a bőre (a csomagolás) épen maradjon. Minden párizsi szeletre egy tojást számítunk. Forró zsírban a párizsi szeleteket kisütjük, a fólia miatt a szeletkék kosár formájúra fognak felpöndörödni. A zsírt/olajat…

Puncsos tésztakosárka

…sütőpapírról, és egy pohár aljára nyomjuk, hogy kosár formája legyen. Befőttes gumival rögzítjük, amíg kihűl. A kihűlt krémet átkeverjük, habzsákba töltjük, és a kosárkákba nyomjuk. Gyümölccsel, tortadarával díszítjük. gyermekkel is…

Sajtos kosár

…levéve belekeverjük a margarint, a maradék sajtot, végül a tojások habbá vert fehérjéjét. Ezzel a krémmel töltjük meg a kosárka formába nyomkodott tésztát. Forró sütőben pirosra sütjük. gyermekkel is készíthető…

Vendégségbe gyümölcssaláta – képpel

…Elkészítés: A görögdinnyét „kosár formára szabjuk”, majd mindkét dinnye belét és az ananászt apró kockára vágjuk (célszerű kimagozni a görögdinnyét). Az ananászkonzerv levét ráöntjük a gyümölcsökre. Meghintjük az egészet egy…

Komakosár

kosár formába jó vékonyra kinyomkodjuk, és megsütjük. A krémhez valókat összemelegítjük, és megtöltjük vele a kosárkákat. Kicsit hagyjuk állni, és pár darab francia drazséval díszítjük. Hasonló kategóriák komakosár forma komakosár

Diós kosár

…kemény habnak. Egy óra után kivesszük a hűtőből a tésztát, és gombócokat formálunk belőle. Beletesszük a gombócokat a kivajazott és kilisztezett kosárka formákba és szétnyomkodjuk benne. Minden kosárba teszünk egy…

Likőrös szemek

…Hüvelykujjal mindegyikbe egy kisebb mélyedést nyomunk, így lesznek kosár formájúak, amiket tölteni lehet. Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk, és a közepesnél kicsit erősebb lánggal (200 °C, légkeveréses sütő 180 °C) kb….

Vaniliás, puncsos kosárkák

…perc alatt megsütjük. Amíg sülnek a kosárkák, elkészítjük a pudingokat a szokásos módon. Ha megsültek és kihűltek a kosárkák, beleöntjük a pudingot még melegen, majd hagyjuk kihűlni és lehet fogyasztani….

Mogyorós kosár – képpel

…A kis kosárka formákat kibéleljük a tésztával. A töltelékhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé a cukrot apránként hozzáadjuk, végül a mogyorót (mandulát, diót) is beleforgatjuk. A kis…